Turtă dulce cu proteine

De ce să mănânci o turtă dulce tradițională, când cu puțină deschidere și schimbări poți să faci, să rupi-să mănânci biscuiții tăi preferați de Crăciun într-o ediție mult mai sănătoasă?

- 200 g de fulgi de ovăz + cât înmoiem puțin zona de întindere
- 50 g de proteine de vanilie
- 125 g de miere
- 50 g de eritritol
- 60 g de grăsime de cocos
- 1 gălbenuș de ou
- 1 linguriță bicarbonat de sodiu
- 2 lingurițe amestec de condimente de turtă dulce
- coajă de portocală sau lămâie rasă

Nucile sau alți membri de onoare ai familiei oleaginoase
Gheață falsă: albușuri de ou bătute și suficientă proteină de vanilie pentru ao face fermă, ușor de umplut și ușor de decorat

Mai întâi amestecăm echipa solidă, apoi ouăle sau adăugăm grăsimea de nucă de cocos lichidă (sau fermecată), miere, grătarăm o coajă de portocală ... și puteți începe plastifierea. Când totul este lucrat împreună, lăsați-l în pace timp de o oră și apoi întindeți-l pe o suprafață groasă de 3 mm pe o suprafață din silicon, cu fulgi de ovăz.

Este foarte important să mișcați întotdeauna știftul într-o direcție, adică spre exterior, în niciun caz să nu începeți să vă rostogoliți înainte și înapoi, pentru că aluatul se răzbună ... și se rostogolește pe copacul care se întinde ca un șarpe uriaș urât ...

Acum, iată cea mai bună parte cu care trebuie să începem: (nu, nu devorarea vicleană a pastelor crude) - ci sfâșierea și decorarea! Scoateți matrițele din aluat. Apăsați nucile sau alte semințe în aluat înainte de coacere. Se ornează cu glazura falsă după coacere.

Când ați terminat, coaceți într-un cuptor preîncălzit (180 de grade) de sus în sus pe hârtie de copt sau pe o suprafață de silicon. Durata călătoriei este puțin dependentă de cuptor, avem aprox. 10 minute au fost suficiente pentru a finaliza lucrarea. Aveți grijă să nu-l ardeți! Dacă marginea prăjiturii este deja puțin rumenită, este perfectă, scoateți-o imediat!

Deci, dacă optați pentru glazura de proteine, așteptați până când biscuiții se răcesc și apoi experimentați manifestările dvs. de decorare pacient-abstract-creativ. Biscuiții sunt o oglindă a sufletului!

Intrați și aveți o vacanță fericită, bogată în proteine!