Un milion și jumătate de calorii în nordul Ungariei

Autor: Elek Lenke

nordul

28 aprilie 2016 15:36

Scopul campaniei numite Un milion și jumătate de calorii este în primul rând promovarea ofertei culinare din regiune, consolidarea imaginii munților conștienți de sănătate și, în cele din urmă, desigur, creșterea numărului de turiști și de nopți de oaspeți - ca a fost spus miercuri seara la Gyöngyös. Anita Molnár, șefa RMI din nordul Ungariei, și liderii TDM din Gyöngyös au prezentat detaliile campaniei gastro, la care am putea adăuga sloganul: Să regândim Mátra!

În timpul unui scurt tur turistic, jurnaliștii au putut vedea valorile istorice și culturale care vor „păstra” turiștii din Gyöngyös și mai mult în viitor, care, sperăm, nu numai că vor călători prin oraș, dar poate dormi aici sau în zonă. Reconstrucția vechii sinagogi și finalizarea noii sale funcții este probabil cel mai semnificativ proiect în dezvoltarea urbană de astăzi.

Restaurantul Kékes a întâmpinat participanții la cina de presă, în special preparate de inspirație locală, create de bucătarul-șef Veronika Szabó cu cele mai noi tehnologii și design. Mâncărurile - inclusiv supa rustică de palóc și friptura Vidróczki - au fost prezentate de bucătarul-șef Zoltán Nagy, expert gastronomic.

Întrucât Gyöngyös și Mátra sunt bogate în experiență și programe în timpul iernii și verii, diferite feluri de mâncare și grupuri de alimente sunt servite în fiecare lună în restaurantele din zonă prin compilarea a patru meniuri sezoniere, speciale.

Sunt programate programe interesante în regiune în fiecare lună a anului, o nouă serie de evenimente va începe pe 1 mai, „piața vânătorii de comori” din bazarul Füred Betyár.