Unde stricăm masa

UNELE GENERAȚII S-AU ÎNFOMAT ZOMN DE ZIOTĂ, ÎNFOMĂ, INSUFICIENTA INSERȚIE DE ENERGIE ZILNICĂ ÎN MULTE FAMILII.

De aceea, cu majoritatea oamenilor, calul „fuge” seara. Ajungem acasă, ne liniștim și procesăm evenimentele zilei. Supraviețuirea unei zile dificile este adesea recompensată prin mâncarea subconștientă. Recompensa, „hormonul fericirii”, se află în carbohidrați, deci nu este o coincidență faptul că atingem alimente delicioase, bogate în carbohidrați. Ne liniștesc ca copii ai poveștii de seară. Și tocmai de aceea o sărbătoare sau o gustare de seară liniștitoare poate deveni un obicei în cel mai scurt timp. Furnizăm o parte semnificativă din nevoile noastre zilnice de carbohidrați cu produse de panificație. Nu trebuie să renunțăm la „pâinea de zi cu zi”, nici seara, dar cu un control cantitativ, calitatea este poate chiar mai importantă! Produsele de copt din cereale integrale de înaltă calitate, de înaltă calitate ne furnizează în mod optim carbohidrați, substanțele nutritive de care are nevoie corpul nostru în cea mai mare cantitate de proteine și grăsimi.

Așadar, să alegem hormoni de fericire sănătoși și de calitate!