Post

Takács Hajnalka

Vara, chiar și pentru a ajunge mai rapid la bikiniform, mulți oameni încep să promită cure de post care promit pierderea în greutate și detoxifiere. Dar necesită corpul nostru acest tip de asceză care durează câteva zile, poate săptămâni, chiar ne descurcăm bine cu o dietă de campanie, aproape doar lichidă? Să vedem care este adevărul!

Este adevărat că avem nevoie de multe lichide, mai mult decât consumăm în medie. Consumul cantității și calității corecte de lichide este la fel de esențial pentru menținerea unei sănătăți bune ca și activitatea fizică regulată și o dietă sănătoasă. Fără alimente putem rezista săptămâni întregi, dar fără lichide ne putem usca în câteva zile, deoarece apa este elementul constitutiv al majorității celulelor noastre, 75% din mușchii noștri, 90% din creierul nostru, 22% din oasele noastre și 83% din sânge.

Necesarul mediu de lichid este de 2 litri pentru femeile adulte și 2,5 litri pe zi pentru bărbații adulți. Această cantitate poate fi influențată, mai exact crescută de factori precum sporturi active, saună, plâns sau boli. Lichidul are multe funcții importante în organism, dar merită luată în considerare întrebarea: este cu adevărat necesar să suplimentați dincolo de cantitatea zilnică ideală, mai ales dacă este în detrimentul alimentelor solide.?

Simptomele performanței fizice și mentale (cefalee, pierderea concentrării, sete) apar chiar în cazul pierderii de lichide de 2%, deci nu este surprinzător faptul că ne putem simți mai bine în timpul tratamentelor cu conținut ridicat de lichide. Cu toate acestea, acest lucru durează doar o vreme și este în principal asociat cu îmbunătățirea bunăstării la cei care s-au plâns adesea de aceste simptome din cauza consumului redus de lichide. Cu toate acestea, în funcție de tipul și durata postului, pot apărea simptome ale lipsei de alimente. Acestea pot varia foarte mult de la amețeli la leșin la indigestie.

Nu continuați postul pentru detoxifiere. Această funcție este îndeplinită de sistemul nostru natural de apărare (de exemplu, ficatul). Protejându-ne corpul, tot ce putem face este să acordăm atenție nevoilor acestuia cu moderare și să nu-l supunem încercărilor dietelor extreme. Predominanța ambelor limbi pe echilibru duce la o problemă. De exemplu, „prea mult” poate duce la obezitate (aport excesiv de nutrienți), balonare (prea mult xilitol, prea multă fructoză) și „prea puțin” poate duce la deficiență (deshidratare).

Pe partea pozitivă a postului, pierderea în greutate și grăsimea corporală sunt reduse în timpul tratamentului, dar printre efectele sale negative, pe lângă cele deja menționate, foamea, efectul yo-yo și producerea de substanțe care împovărează rinichii ar trebui să fie evidențiat. Astfel de cure sunt deosebit de periculoase și dăunătoare pentru diabetici cu insulină și pacienți cu rinichi.

Rolul fluidelor în sănătatea noastră este incontestabil, dar nu beți doar, mâncăm! Echilibrarea consumului de alcool și a consumului de mâncare este o sarcină care necesită cu adevărat atenție, deoarece centrul setei și al foamei se află într-un singur loc în creierul nostru. Este o greșeală obișnuită să ajungi după mâncare chiar și atunci când ai nevoie de un pahar cu apă, ceea ce duce la obezitate din cauza consumului excesiv de alimente. Pentru a evita acest lucru, trebuie să dezvoltăm obiceiuri conștiente. Aceasta poate fi o aplicație mobilă care avertizează asupra consumului de lichide, când stai așezați sticla de apă pe birou, dar puteți face, de asemenea, ca băutura să vă întrerupă munca, de exemplu, dacă vă ridicați de pe scaun pentru a vă mișca coloana, beți întotdeauna pahar cu apa.

Sursa cea mai ideală de înlocuire a fluidelor este apa. Este lipsit de energie, ușor accesibil, astfel încât, consumându-l, putem compensa în mod eficient cantitatea dorită, dar îl putem suplimenta cu băuturi combinate cu fructe și produse lactate, care datorită conținutului lor lichid pot suplini nevoia în în același mod. Luați în considerare conținutul lor de energie, deoarece un pahar de reîmprospătare lichidă poate avea un conținut caloric mai mare decât un castron cu alimente. De exemplu, 3 dl de smoothie de banane 250 kcal, un castron de salată de legume de castraveți, roșii și ridichi 50 kcal, iar din aceasta putem obține până la 1 dl de lichid, deoarece 85-95% din legume sunt apă (94% de roșii, 96 la sută din castraveți și salate).

Consumul de droguri de plăcere precum cafeaua sau alcoolul are un efect deshidratant. Cantitatea de două până la trei cafele espresso pe zi nu este o problemă (decât dacă medicul dumneavoastră vă spune altfel) și are chiar și unele efecte benefice. Consumul de băuturi spirtoase nu va face niciodată parte din recomandările dietetice, dar unul sau două dl de vin uscat sau o băutură răcoritoare din acesta pot fi incluse în serile de vară ale celor care urmează un stil de viață conștient, asigurându-se că este legat de o masă . Dar nu numai cantitatea de lichid din băuturi, mâncarea ajută și la acoperirea nevoilor zilnice. Acestea includ iaurtul, chefirul, supele, legumele, dar și alte alimente solide precum brânza tare (40% apă) sau untul (10% apă). Tocanele, sosurile sau budincile făcute ca desert pentru masa principală contribuie, de asemenea, la hidratarea noastră.