Viața fără gluten este frumoasă în 2010

Lapte de ras de nucă de cocos (Bokor Kata): 1dl bărbierit de nucă de cocos, 2dl apă, puțină miere. Se amestecă, se filtrează.
(Nu știu, poate fierbe în fața ei? Acesta este comentariul meu).

Lapte de migdale: 0,5 kg migdale, 0,5 l apă, puțină miere. DESPĂRAȚI MIGLODELE (VENIȚI MAI UȘOR DUPĂ UN cuptor fierbinte), TURMIXOL, FILTRU, AROM.

Lapte de nucă: 0,5 dkg nuci, 0,5 l apă, miere
pregătirea este similară. Producătorul de lapte pentru cereale îl fierbe, dar este bun și la rece.

Orezul și laptele de mei pot fi preparate și acasă, tot ce trebuie să faceți este să turnați cerealele din struguri.

Miercuri, 1 septembrie 2010

CEAPĂ

În 1919, când epidemia de gripă a ucis 40 de milioane de oameni (probabil în SUA), a existat un medic care a vizitat mulți fermieri pentru a încerca să contribuie la răspândirea epidemiei.O dată a venit la o familie și a fost uimit că toată lumea era sănătoasă. Soția a spus că au ținut ceapă nedecojită într-o oală în cameră. Doctorul nu a vrut să creadă și a cerut să poată examina ceapa la microscop. El a găsit virusul gripal în ceapă. Aparent, ceapa a atras microbii, menținând astfel familia sănătoasă.

Autorul articolului a auzit o poveste de la coaforul său. De câțiva ani, angajații săi și mulți dintre copiii lui au avut gripă. În anul următor, ați așezat ceapă în mai multe oale în diferite locuri din frizerie. Spre surprinderea sa, niciunul dintre angajații săi nu s-a îmbolnăvit.

Un alt caz: o persoană a avut pneumonie. A tăiat ambele capete ale cepei și apoi a străpuns un capăt pe o furculiță, apoi a așezat mânerul furcii într-o vază și l-a așezat lângă pacientul bolnav pentru noapte. Dimineața, ceapa s-a înnegrit de la microbi. Autorul articolului a încercat și ceapa într-un astfel de caz și apoi s-a simțit mai bine.

Restul de ceapă crudă feliată este TOXICĂ.

Fie se coace imediat sau se aruncă. Ceapa pusă în sandwich este, de asemenea, periculoasă a doua zi.

Conform articolului de mai sus, ceapa rămasă atrage microbii chiar peste noapte și, atunci când este pregătită a doua zi, poate fi foarte toxică din cauza toxinelor microbiene care provoacă tulburări ale inflamației stomacului și intoxicații alimentare.

Cartofii de ceapă răsfățați cu maioneză răsfățată nu sunt răsfățați din maioneză!

Miercuri, 28 iulie 2010

Ne-am mâncat bolnavi?

„Ce îmi ceri să mănânc, băiețel?

- Vreau apă mamă. Cel mult, adăugați puțină carne de vită în apă,
carne de porc, slănină de producție, amestec de nitrit de Na, în limba maghiară
Aditiv E450, proteine non-carne și emulgator - dar
caragenina, guma de guar și guma de xantan nu trebuie lăsate în afara!

- Într-un cuvânt, cereți Tesco Paris.

- Așa este, mamă. Și vă rog să o ungeți cu o făină,
potențiator de aromă, gluten, antioxidant, lapte praf, enzimă celulază,
de la acetat de potasiu și acid citric până la controlul acidității,
pâine formată dintr-un emulgator și sulfat de calciu.

- Da, cu puțină apă, ulei vegetal hidrogenat/transesterificat,
care conține desigur sare, emulgator, sorbat de potasiu.

- O ung deja pe Delma, fiule.

- Pentru mine, pe de altă parte, mamă, ar fi mai bine astăzi cu puțină carne de porc și apă
pastă de carne amestecată, piele, caragenan, polifosfat, proteine din soia,
lactat de sodiu, amidon comestibil, pirofosfat, antioxidant și
Na-nitrit.

- Atunci vei primi cârnații artificiali ai fiului meu Zalahús.

Adăugat bineînțeles cu tartrazină, chinlin, amarant,
cu aroma naturala colorata cu carmin indigo, benzoat de sodiu,
apă îmbogățită cu sare, semințe de muștar, zahăr și oțet.

- Este de la sine înțeles, fără muștar Globus, cârnații nu valorează nimic, mamă.

- Îl beți, copii, izosugar dizolvat în apă, Na-ciclamat,
aspartam, acesulfat, zaharină, acid ascorbic,
benzoat de sodiu și fenilalanină?

- Sirop Vitamor? da!

- La prânz, în schimb, primești puțină făină de grâu, amidon de porumb,
grăsime vegetală hidrogenată, intensificator de aromă, preferabil E631 și
E627, glutamat monosodic, amidon modificat, de origine animală
grăsime, pulbere de drojdie, pui uscat și colorant E 150.

- Maggi va fi supă cu cremă de aripi cu broccoli! Ura! Si dupa aceea?

- Apoi făină de grâu cu concentrat de roșii, brânză și ananas,
sunca gatita conservata cu apa, ulei vegetal, nitrit de sodiu,
cu amidon de grâu, zahăr, sare, drojdie și bine
amidon acetilat, adipat.

- Sigur, copii, va fi pizza hawaiiană, dr. Stil Oetker.

- Acesta este favoritul nostru.

- Și ce primești pentru TV seara, ce?

- Doar nu cartofi, ulei vegetal, sare, praf de ceapă, autolizat
pulbere de drojdie, pulbere de smântână, dextroză, brânză praf, glutamat de sodiu,
5-ribonucleotide disodice și un anti-aderent, i
silice?

- Dar sigur, copii, este un chipset. Chipset de ceapă de primăvară al lui Lay.

- Și ce zici de cină?

- Și la cină, cei doi copii mari mănâncă aspartam,
fenilalanină, K-acesulfam, gelatină, hidroxipropil
iaurt îmbunătățit cu fosfat de calciu, apă și zahăr
există bucăți de carne de fructe odată stoarse.

- Vreau și iaurt ușor de piersică! Și eu! Și eu!

- Nu striga, Lajoska. Tu, Lajoska, ai altceva în seara asta. Uite, deja
aici este și puțină degustare: pulpă de carne, apă, pesmet, grăsime,
făină, pesmet, granule de soia, concentrat de soia, amidon,
condimente și colorant de amoniac caramel, într-un cuvânt Kot-kot
carne de pasăre.

Luni, 24 mai 2010

Despre lupin din nou

Am primit un comentariu la postarea mea anterioară, care este motivant și merită luat în considerare. O mică adăugire la acesta:

Lupinus este un gen din subfamilia Faboideae din familia fluturilor (Fabaceae). Denumirea științifică a genului înseamnă „lup”, care se referă la forma frunzelor care amintesc de amprenta unui lup sau, eventual, la concepția greșită că lupinii exploatează resursele solului.

Lupinul și produsele derivate din acesta au fost declarate alergenice de câțiva ani și ar trebui etichetate ca atare.

Articole științifice despre efectele alergenice ale lupinului:

POATE FI SPECIAL PERICULOS PENTRU ALERGII LA ALUNE, DAR SE POATE DEZVOLTA ÎN ORICE MOMENT ÎN ORICÂND!

Poate provoca chiar anafilaxie.

Mulțumesc pentru comentariul Judith.

Sâmbătă, 22 mai 2010

Suplimentarea cu vitamine

Zilele trecute, cineva m-a întrebat pe un forum profesional ce vitamine consum. Răspunsul a fost cam lung, dar îl împărtășesc cu tine:)

Mai întâi am primit iarba de grâu (ortografiat) că va fi tuti. Am luat semințe, am crescut iarbă, am procurat dispozitivul creaturii și am așteptat miracolul. A existat o mică umflătură în ceea ce, între timp, s-a dovedit (și și pe Neuro-dietă) că sunt sensibil la gluten, deci nu este bine la urma urmei. Cu toate acestea, oricum clorofila verde proaspătă este foarte necesară pentru organism, deoarece este puternic alcalină și cu cât sângele nostru este mai alcalin, cu atât suntem mai sănătoși. Ei bine, dar nici o problemă, nu numai că există această plantă verde, din fericire:).

Germinarea s-a dovedit, de asemenea, bună, în ziua 4 are cele mai multe vitamine și enzime din germeni, se poate consuma cu orice, este delicioasă și sănătoasă. Am unele probleme cu completarea, deoarece nu toate seturile reușesc, există unele care devin mucegăite.:? Dar îl face o soluție suplimentară.

Apoi a venit Ghindă-Ghindă și s-a legat în lăptișorul de matcă. Am cunoscut-o și am păstrat-o în magazin până acum. Până acum am găsit pe piață doar două tipuri: un pachet de un gram în miere, acest lucru este făcut de un apicultor maghiar și cazul etern, care nu are nimic de-a face cu el, dar este foarte scump, deoarece.

Deci, acest tip de lăptișor de matcă pur sub formă neprelucrată, nici nu am auzit până acum. Folosesc acest lucru acum și sunt mulțumit de el până acum. Consum doze mai mari de vitamina c pe lângă pulbere. La fel și pâinea de albine, care este o sursă naturală de litiu printre altele. Pentru mine, acest lucru este important, deoarece am depresie maniacală (este asimptomatică de câteva luni, bineînțeles nu de unul singur, ci zilnic!). Și apropo, aș trata acest lucru cu un medicament psihiatric, unul dintre efectele secundare al acestuia fiind acela că se nasc copiii mei nenăscuți.
În acest caz, lăptișorul de matcă se datorează complexului de vitamina B și deoarece, ca să spunem așa, un supraliment/normalizează funcția suprarenală și secreția de adrenalină, afectează funcționarea sistemului nervos simpatic și parasimpatic și crește rezistența la stres/consider important, ( poate regenera o mulțime de lucruri oricum) și pentru că o pot obține sub formă neprocesată, brută, pură și este absorbită prin mucoasă.

De asemenea, mănânc semințe oleaginoase, legume proaspete și alge ca sursă bună de proteine. Și, desigur, o mulțime de legume și fructe. Nici un smoothie verde nu este o soluție proastă (o mică lovitură care mi-a fost spartă smoothie-ul, așa că consum eu verdele singur):)