Pike caviar solitaire. Caviar Altonaer stiuca 50g rollsoft.hu

Colecționând și publicând câteva rețete de știucă, aș dori să ajut soliul de caviar de știucă pentru a găti cu succes.

Solitaire fără înregistrare

Dacă nu scoatem prada gata consumată din congelator, este primul lucru pentru a curăța peștele. În loc să răzuie știuca, cel mai frumos și mai curat poate fi scalat prin tăierea cântarelor. Cu ajutorul unui cuțit foarte ascuțit, putem dezlipi hainele frumoase, pestrițe, de pe știuca noastră bandă cu bandă.

Aveți grijă deosebită cu bilă! Când stomacul știucii este gol, este de obicei un sac plin, de culoare verde-gălbuie, cu o vezică biliară care se lipeste de ficat. Dacă tâlharul își digeră doar prada proaspătă, bila lui nu este atât de evidentă, dar asigurați-vă că o descifrați foarte atent pentru a nu izbucni.!

Dacă nu facem știuci prăjiți în același timp, merită să umpleți peștele, în modul binecunoscut. Dacă vrem să facem carnea de pește complet lipsită de fibre, feliem felia așezată pe pielea sa dens. Într-adevăr, metoda „ttamas” de îndepărtare a fibrelor a fost un vizitator frecvent al forumului în trecut, ceea ce recomand din toată inima oamenilor avansați și răbdători.

Esența metodei este tăierea unui rând de fire Y pe spate într-o singură fâșie din carne. Pike-Roast Dacă o rețetă începe cu tocat slănina afumată și prăjind ceapa pe ea, nu poate fi rău în primul rând, păstrează observația populară.

De asemenea, tocană de știucă începe așa, dar înainte de asta, să punem un pic de intoleranță la intoleranța paraziților formați în timpul filetării! Sarati carnea taiata cubulete sau fasii. Dacă cineva nu are chef să se încurce cu desfibrarea, dar are mai mult sau mai mult știuc, atunci porțiunea de burtă și coadă fără fibre merită folosită pentru tocănița solitară de caviar. Când ceapa s-a rumenit pe grăsimea slăninii, lăsați-ne să tocăm ardeii verzi, roșiile și să fierbem până se înmoaie.

Apoi scoatem ardeiul iute de pe aragaz, transformăm bucățile de pește în suc, apoi turnăm puțin suc de bază pentru care nu ai nevoie de mult, nu este supă de pește! Adăugați câțiva căței de usturoi zdrobiți, ardei iute sau un vârf de piper.

Puteți turna, de asemenea, o jumătate de deci de vin roșu după gust, acest lucru ține peștele împreună, deși știuca nu este predispusă la despicare.

Caviar Altonaer stiuca 50g tatrater.hu

Puneți lapte, ouă, ficat în jumătate. Nu trebuie să gătiți mai mult de un minut după fierbere. O putem servi cu găluște de smântână, dar pentru cei cărora le place armonia aromelor rustice, vă sugerez să o încercați cu bretele de brânză de oaie, așa să fie! Coacerea știucă Această rețetă clasică este concepută special pentru știuca între dimensiuni și lire sterline.

Rețete de gătit

Slănină afumată cu fâșii și usturoi, fierbeți peștele afumat, sare și piper. Căptușiți o foaie de copt de dimensiuni subțiri cu slănină afumată și felii subțiri și caviar solitaire în știucă.

Pește - Pike Stew (S1-03)

Așezați cartofii, ceapa și ardeii verzi tăiați în inele în spațiul gol dintre ele până când peștele este mare, în timp ce sărăm și piperăm. Coaceți sub capac până când carnea de pește începe să se înmoaie, apoi turnați peste sucul de aprox.

Herring Solitaire - Paraziți de tip hering, indiferent dacă sunt periculoși pentru oameni sau pentru pești

Amestecați sucul turnat cu smântână și udați conținutul vasului de copt uniform cu un minut înainte de final, apoi coaceți gata. În acest caz, cusăturile de slănină sunt omise, în schimb am pus feliile de slănină deasupra peștelui. Se prăjește într-o tigaie wok, în puțin ulei, peste o flacără puternică până la un galben roșcat frumos, amestecând continuu. Puneți deoparte carnea tocată și prăjiți legumele tăiate cubulețe în uleiul rămas. Aici ne putem lăsa cu adevărat imaginația.

Viermii din peștii de râu de lângă știucă sunt helmiți de știucă și caviar

În absența lăstarilor de bambus, pun de obicei varză, ceapă, soliar caviar de știucă, morcovi, ardei verzi, dar orice, de la vinete la castraveți până la fasole verde, este bine de adăugat, greu de înțeles. Important este ca ingredientele să nu fie aburite încet sub capac, ci să fie înroșite la exterior în timp ce se amestecă rapid, în timp ce mușcăturile de legume trebuie să rămână cât mai clare în interior.

Între timp, adăugați condimentele: curry, ghimbir în loc de o pungă de amestec de condimente chinezesc piper, sos de soia. Spre final, amestecați benzile de pește deoparte și prăjiți încă un minut. Desigur, orezul aburit merge bine cu garnitura.

Puneți ficatul tăiat în fâșii pe el și lăsați-l să îl coacem din nou, sărându-l și piperându-l. Se gătește foarte repede după ce își pierde culoarea brută, chiar și minute, și este gata. Pe cât de simplu, pe atât de delicios!

Caviar Altonaer stiuca 50g

Minunat mic dejun de duminică cu pâine proaspătă și ceai fierbinte. Dacă întreaga familie iubește peștele, de obicei este puțin folosit ficatul singur.

Se pot adăuga alte măruntaiele. Mai ales delicioasă cu lapte, dar și bună cu ouă. Variante pentru micul dejun și ouă amestecate Dacă doriți să biciuiți ceva asemănător, dar mai consistent din măruntaiele, există câteva trucuri pe care le puteți folosi pentru a le reproduce.

Acum să ne prăjim mai întâi ceapa și ardeiul verde. Puneți cartofi tăiați subțiri „paie” și rozmarin tocat, lăsați-ne să coacem mai departe.

Paraziți de icre de știucă

Odată ce cartofii s-au înmuiat, puteți ajunge la măruntaie, sare, piper, prăjiți câteva minute și gata. În loc de cartofi prăjiți, putem opera și ciuperci și, în final, putem chiar să lovim un ou pe el, iar apoi peștele poate fi aproape lăsat în urmă. Caviar Oul de știucă cu ochi mari este, de asemenea, potrivit pentru prepararea caviarului. În primul rând, ouăle trebuie extrase din membrană, ceea ce se poate face prin răzuirea unui tacâmuri cu mâner bont pe o tăietură.

Helminte de știucă și caviar

Se amestecă decilitri de ouă pentru aprox. Este posibil să puteți pune un salicil de dimensiunea unui cuțit în el, dar se oprește o săptămână fără el. Lăsați să stea la frigider pentru o zi și gata. Caviarul auriu poate fi consumat cu o patiserie untată.

Paraziți în peștii de râu, ceea ce este periculos

Gurmanzii pot îmbunătăți, de asemenea, deliciile cu pâine prăjită, brânză camembert copt și ceapă mov. Pofta buna! Haldorádó Team Kft.