Vitamina C vindecă cancerul?

Nu este periculos pentru cineva să ia o doză mare de vitamina C ca pacient rece timp de o săptămână sau două, deși nu o folosește, dar cel puțin nu doare, excesul este excretat în urină. Cu toate acestea, la pacienții cu cancer, credința că acidul ascorbic vindecă cancerul poate fi fatală. Nu numai că pot fi distrasi de la terapie prin această concepție greșită, dar poate chiar să slăbească tratamentul. Ne-am uitat în jur cu experți în labirintul consumului de vitamina C.

Creat: 15 februarie 2017 15:35
Modificat: 12 mai 2020 11:55

„Vitamina C are un efect antitumoral”

Nicio opinie extremă nu este valabilă, subiectul poate fi văzut în profunzime doar de profesioniști, răspândirea pe jumătate a informațiilor între laici este foarte periculoasă - afirmă la începutul conversației noastre dr. András Telekes este internist, farmacolog, oncolog clinic, profesor onorific. După cum spune el, concepțiile greșite se bazează pe faptul că au susținut două persoane cu trei premii Nobel acidul ascorbic ajută la prevenirea bolilor, sau are efect antitumoral.

Unul este Albert Szent-Györgyi, care a primit Premiul Nobel pentru medicină și fiziologie în 1937, ca recunoaștere a descoperirilor sale asupra procesului de ardere biologică, în special cercetările sale privind vitamina C și catalizatorii de acid fumaric, iar celălalt este Linus Pauling, care a fost a primit Premiul Nobel pentru chimie în 1954. pentru cercetările sale asupra naturii legăturii și pentru utilizarea lor în determinarea structurii acestor compuși complecși. Munca savantului împotriva testării armelor nucleare a fost recunoscută în 1962 cu Premiul Nobel pentru Pace. Munca sa științifică și premiile sale au avut puțin de-a face cu vitamina C, totuși părerea sa a fost decisivă.

Sute de milioane de femei iau contraceptive hormonale. Este posibil să argumentăm pentru și împotriva pastilelor, dar merită să ne uităm la concepțiile greșite despre ele. În articolul nostru anterior, am întrebat obstetricieni și ginecologi maghiari despre câteva concepții greșite de bază.

Acid ascorbic A fost izolat pentru prima dată de Albert Szent-Györgyi la începutul anilor 1930, A crezut cu tărie în Szeged și în influența sa. Opinia sa determină încă abordarea subiectului, în special în Ungaria. Pauling mai târziu, în 1966, a îmbrățișat ideea biochimică a lui Irwin Stone, care s-a gândit să găsească antidotul pentru răceli în doze mari de vitamina C. Stone a crezut că corpul strămoșilor noștri, la fel ca majoritatea animalelor de astăzi, era capabil să sintetizeze acidul ascorbic și că această capacitate s-a pierdut din cauza unei mutații genetice nefericite în urmă cu 25-70 de milioane de ani.

Omul de știință a fost de părere că aceasta este o tulburare genetică - având în vedere că vitamina C este o participant la o serie de procese biochimice vitale din organism - a crescut șansele de a dezvolta boli, astfel încât înlocuirea sa este foarte importantă. Pauling a mers mai departe, crezând că vitamina C în cantități adecvate ar preveni, de asemenea, cancerul. O mare parte din comunitatea medicală a respins această concepție și a numit-o o înșelătorie pseudo-științifică, dar au existat, și există, unii, deși mai mulți laici, care au fost convinși de atunci că omul de știință avea dreptate. Părerea lor este susținută și de binecunoscutul fapt că atât Pauling, cât și Szent-Györgyi au luat aproximativ 20 de grame de vitamina C pe zi și ambii au murit după vârsta de 90 de ani. Ceea ce, desigur, nu înseamnă nimic în sine.

Rezultate contradictorii

"Această problemă a fost explorată ulterior, dar studiile nu au arătat niciun efect. Cel puțin, era clar că vitamina C administrată în cantități mici, în doze de 100-200 miligrame, nu avea efect antitumoral. După ce s-a dovedit, nici măcar nu au abordat subiectul pentru o lungă perioadă de timp, dar mai târziu au început din nou să cerceteze, deoarece au crezut că efectul a fost omis, deoarece doza era prea mică ", explică oncologul. Rezultatele erau deja contradictorii: unele au avut un răspuns terapeutic, în timp ce alții, din grupul mai mare, nu au avut.

Din aceasta, s-a ajuns la concluzia că poate exista un grup de pacienți cu doza mare de vitamina C poate ajuta, pentru aceasta, totuși, ar trebui să știm cum să le selectăm. De atunci s-au făcut mai multe studii, dar încă nu este posibil să se spună în acest moment ce pacienți și ce tipuri de cancer pot fi cei pentru care tratamentul cu doze mari de vitamina C poate fi eficient. În prezent, la această întrebare se răspunde.

„Vitamina C în loc de chimioterapie”

„Vitamina C îmbunătățește efectul medicamentelor împotriva cancerului”

Faptul că vitamina C poate avea un efect asupra anumitor agenți anticanceroși, dr. Barbara Tóth, farmacist la Institutul de farmacognozie al Universității din Szeged, subliniază, de asemenea. După cum spune el, dozele mari de acid ascorbic reduc efectele unor agenți antitumorali, îmbunătățind în același timp alții. „Efectele vitaminei C asupra bolilor tumorale și tratamentul acestora au fost, de asemenea, analizate în studii de laborator, experimente pe animale și studii la om, iar rezultatele sunt aproape întotdeauna contradictorii.

Când este dăunător, când este util?

De exemplu, au existat cazuri în care administrarea de doze mari de vitamina C a fost deosebit de dăunătoare. Acid ascorbic leucemie, melanom și cancer de colon progresia bolii ", spune farmacistul. El adaugă că studiile pe animale au arătat, de asemenea, că nivelurile ridicate de vitamina C sunt deosebit de dezavantajoase pentru tratamentul adjuvant al limfomului și mielomului multiplu.

În paralel, experimentele pe animale au arătat rezultate care Vitamina C are efecte benefice asupra cancerului pancreatic, ficatului, cancerului de prostată și ovarian, sarcomului și mezoteliomului tratament. Studiile in vitro au arătat că poate reduce proliferarea celulelor tumorale de prostată, ficat, colon și mezoteliom. Cu toate acestea, studiile clinice nu au arătat un beneficiu clar pozitiv, cu doar efecte cum ar fi doza mare de acid ascorbic care sporește efectul unui agent chimioterapeutic utilizat într-o tumoare pancreatică, de exemplu. Cu toate acestea, acestea sunt cazuri individuale, iar generalizarea poate fi fatală, deoarece în alte cazuri această metodă nu numai că nu folosește, ci chiar dăunează. Pe de altă parte, rezultatele experimentelor pe animale nu pot fi considerate ca o bază pentru tratamentul clinic, care necesită întotdeauna studii clinice la om.

Aportul excesiv de vitamina C poate provoca nu numai probleme inutile, ci și urologice, deoarece apa este solubilă și excesul este excretat în urină și rinichi. „În funcția normală a rinichilor, aceasta nu este de obicei o problemă, dar dacă cineva ia un gram sau mai mult de vitamina C pe zi pentru o lungă perioadă de timp, aceasta duce la precipitarea cristalelor în urină, crescând riscul apariției de pietre la rinichi și urinare. pietre ale tractului. Dacă cineva are pietre la rinichi - șansele de formare a acestuia sunt crescute de la bun început, deci poate avea și un efect nociv "- subliniază dr. László Wágner medicină internă, nefrolog, diabetolog și specialist în transplanturi, profesor asociat. După cum spune el, acest lucru face inutilă administrarea prea multă din ea în permanență (în caz de răceală, administrarea a 1 g de vitamina C pe zi timp de câteva zile nu este o problemă). Trebuie remarcat faptul că, dacă cineva mănâncă o dietă echilibrată, consumând o mulțime de fructe și legume, sucuri de fructe și legume, luând cantitatea necesară de vitamina C, nu este necesară nicio suplimentare specială.

„Să luăm vitamina C pentru deficit de fier”

Deși efectul vitaminei C asupra tumorilor nu poate fi afirmat cu certitudine, așa că, în astfel de cazuri, nu este recomandat aportul crescut, știm că, în cazul deficitului de fier, se recomandă insistent creșterea aportului de vitamina C. Acest lucru se datorează faptului că acidul ascorbic îmbunătățește absorbția fierului, deci în acest caz este necesar să luați 200 de miligrame de vitamina C pe zi - cu toate acestea, nu este posibil să luați câteva grame.

Barbara Tóth subliniază că aportul suplimentar este justificat și în cazul metemoglobinemiei. În acest în boala relativ rară oxidarea hemoglobinei și răsturnarea la reducere, iar vitamina C, ca agent de reducere puternic, poate deranja echilibrul. Cu toate acestea, în acest caz nu este necesară mai mult de 200-500 de miligrame de acid ascorbic. „Chiar și după leziuni, arsuri și fracturi osoase, se poate justifica aportul suplimentar, deoarece este importantă sinteza corectă a colagenului, pentru care vitamina C este esențială.

De asemenea, este nevoie de mai multă vitamina C în timpul sarcinii și alăptării, deoarece este excretată în uter și în laptele matern, oferind fătului și bebelușului acces la vitamina. De asemenea, au nevoie de mai multă vitamină C pentru fumători, persoanele cu stres ridicat și cei cu o boală gastro-intestinală cu o anumită malabsorbție ", subliniază farmacistul. Mai ales câteva grame pe zi.

„Vitamina C previne și vindecă răcelile”

„Am găsit treizeci de studii clinice care au abordat această problemă, dintre care 26 au constatat că simptomele subiective ale pacienților s-au îmbunătățit doar ușor din aportul de vitamina C. îmbunătățirea subiectivă a simptomelor este un rezultat ușor mai bun decât placebo, dar nu face nicio diferență semnificativă. Dacă se dezvoltă un nas rece sau curgător, vitamina C a scurtat timpul bolii cu 10%, potrivit studiilor clinice. Adică, o boală de 7 zile este scurtată la 6,3 zile, ceea ce înseamnă ceva statistic, dar în practică este dificil: oamenii nu se uită de obicei la ceas exact când se vindecă ”, subliniază farmacistul.

Studiile au analizat, de asemenea, efectele vitaminei C asupra prevenirii răcelii. Acest efectul s-a arătat numai la oameni, care au fost expuși la efort fizic crescut, stres sever. Cu toate acestea, nu trebuie să ne gândim la sporturile de zi cu zi și la stresul de la locul de muncă, deoarece testele de rău augur au fost efectuate pe soldați sau alergători de maraton care practicau în Arctica. La ei, șansa de răceală a fost redusă cu 50 la sută odată cu aportul crescut de vitamina C, cu toate acestea, la o persoană obișnuită, un astfel de efect nu este nici măcar minim. În ele, administrarea acidului ascorbic are doar un efect placebo, ceea ce înseamnă că este mai puțin probabil să se îmbolnăvească din faptul că știu că fac ceva în legătură cu asta.

„Vitamina C trebuie luată în exces de 1000 de miligrame”

O doză de gram este recomandată numai pentru tratamentul scorbutului, ceea ce înseamnă, la rândul său, o deficiență foarte severă de vitamina C, care poate să nu se dezvolte într-adevăr în circumstanțe normale. „Această boală cu deficit este rară în cultura noastră. Poate să apară la bebelușii hrăniți cu formulă slab aleasă. aceasta deoarece vitamina C se găsește în laptele matern, cu toate acestea, dacă formula nu este selectată corect, bebelușul dvs. nu va primi acid ascorbic. Există, de asemenea, rapoarte de caz despre dezvoltarea scorbutului în care copilul a refuzat să mănânce orice altceva decât cartofi prăjiți. Cu toate acestea, aceasta este o altă chestiune, este de la sine înțeles că bolile cu deficiență se dezvoltă în astfel de cazuri. Persoanele în vârstă neglijate și persoanele fără adăpost pot avea și scorbut, dar cu o dietă normală, acest lucru poate fi exclus ", subliniază farmacistul.

Indiferent de modul în care îl aducem

Nu contează deloc vitamina C se introduce cu portocale sau ardei, sau doar un supliment alimentar, studiile au arătat același efect. Optzeci de miligrame de acid ascorbic, de exemplu, sunt aproximativ 2 portocale, deci puteți consuma chiar atât. Barbara Tóth subliniază că consumul de fructe sau ceai de măceș făcut la rece este util deoarece conține și substanțe care au un efect pozitiv asupra efectului acidului ascorbic. Cu toate acestea, administrarea de suplimente de vitamina C îmbogățite cu extract de măceș nu are neapărat sens. Există, de exemplu, suplimente alimentare care conțin 25 de miligrame de extract de măceșe pe lângă 1.000 de miligrame de vitamina C. Aceasta nu este cantitatea care ar avea vreun efect care ar putea ajuta la absorbție și utilizare.

Exista de asemenea, lichidul lipozomal de vitamina C oferit în aur, care promite o absorbție continuă, dar utilizarea sa este, de asemenea, complet lipsită de sens. Acest lucru se datorează faptului că atunci când corpul rămâne fără vitamina C, este pur și simplu eliberat din depozitare și completat de acolo. Cu toate acestea, mulți se îndrăgostesc de asta. Mai mult, există videoclipuri pe YouTube despre lichidul lipozomal de vitamina C de casă: pe lângă acidul ascorbic, acest lucru necesită lecitină și alcool, cum ar fi vodca. Un lucru se poate spune cu siguranță despre lichidul cu aspect dubios astfel obținut: nu conține vitamina C. lipozomală.

În calitate de principal portal al sănătății din țară, considerăm că este treaba noastră să disipăm toate concepțiile greșite dăunătoare și care pun viața în pericol. Credem că îi putem convinge pe toți cititorii noștri că prostiile nu merită să cadă, ci merită să vorbim. În ultima noastră serie de articole, aruncăm o privire asupra concepțiilor greșite asupra sănătății care afectează și angajează pe mulți și, sperăm, să le disipăm cu ajutorul experților. Apăsați pentru detalii!