Vitaminele și rolul lor Partea I.

Vitaminele și rolul lor Partea I.

infecții respiratorii, orbire la lup, celule canceroase, stres, cefalee de migrenă, colesterol ridicat, scleroză multiplă, artrită, sindrom premenstrual, sindrom de tunel carpian, schizofrenie, îmbunătățirea memoriei.

Vitamina A.

Vitamina A este un nutrient esențial pe care îl luăm în alimentele de origine animală, iar carotenoizii se găsesc în fructe și legume. Multe dintre carotenoide sunt strâns legate de vitamina A. De exemplu, corpul nostru este capabil să transforme unul dintre cele mai comune carotenoide, beta-carotenul, în vitamina A. Dar acest lucru nu se poate spune despre toate carotenoidele; luteina și licopenul joacă un rol important în menținerea sănătății, dar corpul nostru nu le poate transforma în vitamina A. Vitamina A are doar un efect antioxidant slab, în timp ce beta-carotenul, luteina și licopenul sunt antioxidanți puternici și au activitate similară cu vitaminele din corpul nostru.

La ce bun vitamina A.?

Vitamina A este esențială pentru formarea celulelor epiteliale, care mărginesc majoritatea țesuturilor și alcătuiesc pielea. Mulți consideră că este eficient în tratarea problemelor pielii, cum ar fi acneea.
Potrivit unui studiu recent, o anumită formă de vitamina A poate aduce ameliorarea emfizemului, deși cercetările la șobolani de laborator s-au oprit. Cercetătorii Gloria De Carlo Massaro și Donald Massaro, de la Școala de Medicină a Universității Georgetown din Washington, au indus emfizem la șobolanii de laborator. Așa-numitele grupuri de celule alveolare din plămâni sunt mărite și întărite. Animalelor li s-a administrat apoi acid transretinic - forma vitaminei A pe care organismul o produce din betacaroten. Ca urmare a vitaminei, formarea celulelor alveolare normale a crescut cu 50%.
Vitamina A are, de asemenea, un efect asemănător hormonilor care controlează creșterea celulelor, precum și diferențierea normală a acestora. Ce inseamna asta? Diferențierea înseamnă că se formează celule noi, fie în celule cardiace, pulmonare sau osoase. Celulele canceroase nu se diferențiază. Cu alte cuvinte, vitamina A ajută la formarea celulelor normale.

Vitamina A pentru infecții respiratorii

Vitamina A este bună pentru ochi.

Vitamina A este esențială pentru vedere. Este folosit pentru a converti lumina în semnale pentru creierul nostru. Acest lucru ne permite să vedem detaliile și să recunoaștem culorile. Lipsa vitaminei A cauzează orbirea lupului. Aceasta este o afecțiune în care ochiul are dificultăți de adaptare la lumină. Orbirea lupului afectează atenția șoferului în două moduri. Mai întâi, nu vedeți detalii în întuneric. În al doilea rând, percepe lumina mașinilor care se apropie ca fiind mai puternică decât sunt de fapt, orbind astfel șoferul. Dacă durează mai mult de un minut pentru ca ochii noștri să se adapteze la întuneric într-un teatru, probabil că suferim de orbirea lupului. Este relativ ușor de manevrat. Cel mai rapid mod de a pune capăt orbirii lupului este de a consuma mai multe alimente bogate în vitamina A, cum ar fi ficatul, sau de a lua un supliment de vitamine - reducând treptat doza de la 25.000 UI1 pe zi la 10.000 UI. De asemenea, este bine să mâncați mai multe legume și fructe sau să luați capsule de betacaroten, dar în acest fel tratamentul durează mai mult decât dacă pur și simplu luați vitamina A de origine animală.

Vitamina A pentru boala retinitei pigmentare

Retinita pigmentară (RP) este o boală moștenită asociată cu tulburări de vedere din cauza deteriorării treptate a tijelor retiniene. Provoacă orbirea lupului, adică vederea pacientului este încă bună în condiții de lumină bună, dar se deteriorează semnificativ la amurg sau în condiții de iluminare interioară slabă. De asemenea, este însoțit de o îngustare a câmpului vizual. ...
Un studiu realizat de cercetătorii Harvard Medical School arată că 15.000 UI de vitamina A pe zi încetinesc semnificativ procesul RP. Astfel, studiul a constatat că, dacă cineva a început tratamentul cu vitamina A la vârsta de treizeci și doi de ani, poate păstra un anumit grad de vedere utilă până la vârsta de aproximativ șaptezeci de ani - cu șapte ani mai mult decât dacă nu ar lua vitamina A. În plus, cercetările anterioare arată că coenzima Q10 asemănătoare vitaminelor la o doză de 100 mg pe zi aduce îmbunătățiri în unele cazuri de PR.

Cantități mari de vitamina A pot fi dăunătoare?

Există puține șanse ca vitamina A să aibă un efect toxic. Acesta este motivul pentru care o doză mare este recomandată doar timp de două zile pentru tratarea infecțiilor respiratorii (pulmonare). Deși 100.000 UI este o doză foarte mare, două zile este un timp prea scurt pentru a avea efecte secundare asociate cu căderea părului și durerile de cap. Supradozajul cu vitamina A se datorează în principal unei creșteri disproporționate a altor substanțe (vitaminele B și C). Putem spune că poate fi interpretat mai mult ca un deficit de vitamine.

În general, este sigur să consumați 10.000 UI de vitamina A zilnic timp de ani de zile. Pentru femeile însărcinate sau femeile care intenționează să aibă copii, o doză de peste 8.000 UI pe zi nu este recomandată din cauza riscului de malformații congenitale.

Sursa: Totul despre vitamine

Vitamina B17-laetril

Presa australiană a fost plină de cazul lui Paul Reid, care, după ce a fost diagnosticat cu un limfom rar, incurabil din punct de vedere medical (un cancer al sistemului limfatic sau al sistemului hematopoietic), a luat stăpânire, a părăsit clinica și a fost vindecat. A fost fericit în mediul rural de cinci ani și promovează consumul de vitamina b17 și alimente crude.

Vitamina b17 - sau așa cum este numită de cei care nu recunosc natura vitaminei - este un pic mizerie în jurul laetrilului. Deși este complet inofensiv, a fost interzis în aproape toate țările dezvoltate din lume. Suntem alături de noi de câțiva ani. Scepticii sau persoanele anxioase se tem de otrăvirea cu cianură la persoanele care sunt altfel bolnave în fază terminală de cancer, dar din moment ce nu au fost raportate cazuri de otrăvire până acum, ar merita să fim conștienți de starea acestui compus.

Reid spune că mănâncă 30 de semințe de piersici amare pe zi și totuși nu a primit otrăvire cu cianură.

De ce doare doar celulele canceroase?

Amigdalina este un compus din patru substanțe. Două zaharuri. Al treilea este benzaldehidă, iar al patrulea este o cianură. Da, ultimii doi ar fi otrăvuri mortale în mod individual dacă nu ar fi legați de ceva, ci ar intra singuri în organismul viu.

Cu această proprietate, vitamina B17 nu este singură. Gândiți-vă la sarea de bucătărie (NaCl), din care clorul ar fi o problemă gravă atunci când va fi eliberat, dar am putea menționa și binecunoscuta vitamină B12, care este, de asemenea, un compus de cianură (cianocobalamină). Rețineți că acești nutrienți nu sunt defalcați în organism. Sarea pe care o folosim pentru aromatizarea alimentelor noastre se lasă, de asemenea, sub formă de sare și, din fericire, nu se descompune în sodiu și clor din celule. Acesta este de obicei cazul laetrile.

Celulele canceroase folosesc zahărul diferit de celulele sănătoase. Aceasta înseamnă o anumită fermentare în loc de metabolism normal al oxigenului. Amigdalina este atractivă pentru celulele canceroase care suferă de zahăr datorită celor două molecule de zahăr. Iar celula canceroasă conține o enzimă numită beta-glucozidază, pe care celulele sănătoase nu o au.

Aceasta este o fundătură care determină blocarea unei celule canceroase. Amigdalina intră, celula canceroasă se descompune și întâlnește cele două reziduuri, chiar și unul dintre acestea ar determina moartea celulei canceroase. Acesta este trucul care determină amigdalina să omoare numai celulele canceroase, în timp ce chimioterapia convențională ucide toate celulele din corp deopotrivă.

Contraindicații?

Zahărul permite celulelor canceroase să ignore laetrilul. Astfel, sarcina din laetrilul degradat accidental poate fi prea mare pentru celulele sănătoase. Semnele de avertizare (greață, amețeli, cefalee) indică faptul că este timpul să reduceți doza de laetril sau să nu mai consumați zahăr (făină).

Zahărul și făina fină sunt una dintre cele mai mari probleme la tratarea cancerului și din acest motiv ar fi indicat să îl lăsați oricum. Atâta timp cât celulele obțin doar o cantitate minimă de zahăr din laetil, de obicei poate fi consumat fără efecte secundare.

Comprimatele sintetice cu vitamina B17 nu sunt cea mai bună soluție. Consumul de semințe amare înseamnă o calitate mai bună și un pericol mai mic din toate punctele de vedere, nu în ultimul rând mai puține cheltuieli.

Sursa: The Sydney Morning Herald

Vitamine B

Vitamina B, dintre care există cel puțin nouă soiuri, afectează sănătatea în multe feluri. Aceasta afectează aprovizionarea cu energie, starea de spirit și comportamentul și dezvoltarea bolilor degenerative, cum ar fi bolile de inimă sau cancerul. Unele dintre vitaminele B, cum ar fi B1, B2 și B3, sunt esențiale în procesul prin care alimentele sunt transformate în energie în organism. Dozele mari de vitamina B3 pot îmbunătăți schizofrenia, care este o boală mentală chinuitoare. Vitamina B6 și acidul folic pot reduce șansele de a dezvolta insuficiență cardiacă.

Vitamina B are un efect de ameliorare a stresului.

Vitamina B îmbunătățește starea de spirit

Să analizăm doar experiența Dr. Benton. Unora dintre studenții săi sănătoși li s-au administrat cantități mari de multivitamine (care conțineau de zece ori mai mult decât ADR-ul vitaminelor), în timp ce altora li s-au administrat tablete placebo (fără medicamente, pastile de aspect) timp de un an. Potrivit unui articol din Biological Psychology ’/ Pharmacopsychology, tinerii care au luat multivitamine au arătat o stare de bine mult mai bună, iar dispoziția femeilor s-a îmbunătățit cu siguranță.
Benton a constatat că, deși toate vitaminele erau benefice, Vitamina B1 le-a întrecut pe toate. Într-un experiment ulterior, ea a prescris suplimentarea cu vitamina B1 studenților. Subiecții simțiseră deja că capul lor era mult mai clar, mai adunat și mai energic după două luni. În același timp, timpul lor de reacție a scăzut.

Vitaminele B pot ameliora durerile de cap de migrenă

Două experimente recente arată că a Vitamina B2 reduce incidența migrenei. În primul studiu, realizat de Jean Schoenen, profesor la Universitatea din Liege din Belgia, patruzeci și nouă de pacienți au primit 400 mg de vitamina B2 zilnic timp de trei sau mai multe luni. Două treimi dintre pacienți au prezentat îmbunătățiri. În cel de-al doilea experiment, Schoenen a dat din nou 400 mg de vitamina B2 la cincizeci și cinci de pacienți pe parcursul a trei luni. Din experiența sa, 59% dintre pacienți au răspuns la tratament, comparativ cu 15% dintre cei care au primit placebo.

Vitamina B poate reduce colesterolul

THE Vitamina B3 niacină (sau acid nicotinic) forma din 1955 este considerată un caz de scădere a colesterolului. Descoperirea acestui fapt se datorează profesorului Abram Hoffer, care este unul dintre pionierii utilizării medicale a vitaminelor. Alte forme de vitamina B3, cum ar fi niacinamida (sau amida acidului nicotinic), nu prezintă un efect de scădere a colesterolului. Hoffer recomandă 500 mg zilnic.
Înainte de a lua niacină, trebuie să fim conștienți de „efectul secundar” principal al acesteia, deoarece pielea noastră se poate înroși și furnica în tot corpul. Fenomenul este inofensiv și este legat de soare și de radiațiile atomice care ne-au lovit anterior pielea, dar pielea roșie și mâncărime poate provoca frică. Senzația de furnicături care îi place multor persoane (încălzește persoana) dispare în decurs de jumătate de oră. Dacă luăm niacină de trei ori pe zi pentru o perioadă mai lungă de timp, senzația de furnicături va deveni din ce în ce mai slabă, în cele din urmă dispărând.
Suplimentarea cu vitamina C - 1000 mg pe zi - poate, de asemenea, să scadă nivelul colesterolului din sânge, dar nu provoacă senzație de furnicături.

Vitamine B și scleroză multiplă

Scleroza multiplă (SM) este o boală cauzată de distrugerea tecilor nervoase din jurul fibrelor nervoase. Numeroase studii au arătat deja că persoanele cu SM sunt persistente Vitamina B12 le lipsește. Nivelurile scăzute de acid folic pot fi, de asemenea, o problemă. Aceste două vitamine funcționează mână în mână. Mulți oameni au probleme cu absorbția vitaminei B12 în intestin. Injecțiile cu B12 (administrate de medicul dumneavoastră) pot rezolva problema. La fel de bune sunt comprimatele care trebuie luate sub limbă (absorbția este foarte eficientă aici).
În scleroza multiplă, reducerea aportului de ulei și grăsimi în timp ce crește aportul de ulei de pește omega-3 și ulei de măsline poate fi, de asemenea, benefică. Este bine să vă creșteți aportul de antioxidanți, cum ar fi vitamina E, vitamina C și acidul alfa-lipoic.

Vitamine B și artrită

Cu ani în urmă, medicii și-au dat seama că pot reduce simptomele artritei reumatoide prin adăugarea unei vitamine B și a fost chiar mai eficient dacă au adăugat o alta. Mai rapid și mai eficient atunci când se utilizează cantități mari de supliment B-complex decât experimentarea individuală a vitaminelor B.
Un studiu publicat în Journal of the American College of Nutrition susține că acidul folic (6400 mcg) și B12 (20 mcg) ameliorează osteoartrita. Și un alt studiu, publicat în Schmerz, Germania, a descris efectul analgezic al vitaminelor B1, B2 și B12. Cercetătorii spun că luarea acestor vitamine împreună este mult mai eficientă decât administrarea lor separat.

Vitamine B și sindrom premenstrual

Sindromul premenstrual este adesea cauzat de o supraproducție a hormonului feminin, estrogenul. Două vitamine B, colină și inozitol, ajută la transformarea estrogenului în estriol; este o formă a hormonului care nu mai provoacă o problemă. Vitamina B6 are, de asemenea, un efect diuretic, deci previne retenția urinară premenstruală. Dacă doriți să luați vitamina B6 (50-100 mg pe zi), cel mai bine este să luați imediat un supliment B-complex pentru a obține efectul optim.
De asemenea, vă poate ajuta să consumați alimente bogate în soia. Soia conține compuși estrogeni care neutralizează efectele secundare ale hormonului. Laptele de soia și tofu sunt doar câteva dintre nenumăratele feluri de mâncare din soia pe care le putem găsi în supermarketuri și magazine cu plante.

Vitaminele B pot ajuta la sindromul tunelului carpian

Un tunel carpian este o boală a încheieturii mâinii și a mâinii cu dureri sau amorțeli foarte severe. Această afecțiune este cauzată de oboseala regulată a mâinii, deci este cea mai frecventă în rândul casierilor din supermarket, dactilografilor și lucrătorilor din fabrică.
Acum vreo treizeci de ani, profesorul John Ellis din Mount Pleasant, Texas, a realizat acest lucru Vitamina B6 îmbunătățește starea pacienților cu sindrom de tunel carpian. Ați observat că persoanele cu această boală au niveluri scăzute de vitamina B6, deci dacă luați 100 mg din ea pe zi timp de nouăzeci de zile, o puteți restabili la niveluri normale. Alți cercetători văd, de asemenea, o asociere puternică între nivelurile scăzute de vitamina B6 și sindromul tunelului carpian. Este probabil ca, în timpul efortului constant, organismul să necesite cantități mai mari de vitamina B6.
Este rar ca o persoană să aibă un deficit de un singur nutrient. Vitaminele B funcționează împreună ca substanțe nutritive asociate. Astfel, tratamentul adecvat al tunelului carpian se poate face cu 100 mg de vitamina B6 pe zi, plus un supliment de vitamine din complexul B care include toți membrii familiei de vitamine.

Vitamine B și schizofrenie

Vitaminele B îmbunătățesc memoria

O serie de studii susțin că persoanele în vârstă care prezintă semne de senilitate suferă de deficit de vitamina B12. Ca urmare a vindecării vitaminelor, capacitățile mentale s-au îmbunătățit. Alți nutrienți pot ajuta în această situație, dar este nevoie de câteva luni pentru a obține efectul lor. Vitamina E are, de asemenea, un efect benefic asupra funcției celulelor creierului. O planta numita Ginkgo biloba are un efect la fel de benefic.