Prajitura de casa fara zahar fara zahar din faina de ovaz

THE prajiturica pentru bebelusi fara zahar la fel de rare în magazine precum corbul alb.

Mai exact, dacă sunt în căutarea unui prăjitură pentru bebeluși, nu este fără zahăr sau este făcut din făină nedietetică. Puteți obține grâu integral, desigur, atât de zaharat!

Aș dori să cer producătorului să dea acest lucru unui diabetic sau unei persoane rezistente la insulină? Ca să nu mai vorbim de dietele ...

Din fericire, am învățat cum să coac prajiturica din făină simplă la cabinetul de cofetărie din acel an, așa că de acum înainte este jocul copiilor până la dietă! 🙂

Desigur, nu puteți prăji la fel de delicios de crocant ca zahărul și făina albă pe o dietă (deoarece zahărul o va face crocantă), așa cum se întâmplă cu unele lucruri din dieta dvs., există un compromis de făcut!

casă
Prajitura de casa fara zahar fara zahar facuta din faina de ovaz

Rețetă de prăjitură pentru copii fără zahăr

Ingrediente pentru buretele pentru copii fără zahăr (pentru 16 buc):

  • 3 ouă de dimensiuni medii
  • 30 g Un sfert de îndulcitor
  • 80 g făină de ovăz
  • 1 linguriță coajă de semințe de pătlagină (opțional)

Făină de ovăz de casă:

Pregătirea prăjituricii fără zahăr:

  1. THE ouăle sunt separate în două, asigurându-vă că nici o picătură de gălbenuș nu pătrunde în proteină!
  2. THE albușuri de ou cu 2/3 din îndulcitor (20 grame) bate într-o spumă tare.
  3. După aceea galbenusuri de ou restul de 10 grame se amestecă cu îndulcitor până se albesc.
  4. Îndulcitorul amestecat gălbenușul său se adaugă în albușul de ou, apoi cu grijă ne rotim, pentru a nu zdrobi spuma, pentru că atunci puiul nostru de burete va fi foarte plat!
  5. THE făină de ovăzse amestecă cu stratul de semințe de pătlagină (îmbunătățește textura aluatului) și acesta este, de asemenea rotiți la ou batut.
  6. Aluatul de burete finit fără tub decorativ pune într-o pungă de spumă (Dacă nu aveți o pungă de spumă, va funcționa și o pungă de nailon curată, nouă. Umpleți aluatul într-un colț și tăiați o gaură la fel de mare la sfârșit pe cât doriți prăjituri!)
  7. Cu punga de spumă aprox. Tipărim 7-8 cm lungime, forme „os de câine” pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt.
  8. În cuptorul preîncălzit la 180 de grade Coaceți în 10-12 minute.
  9. Este bine să ai bucătăria mirosind deja, iar prăjiturile sunt coapte într-un maro destul de auriu.

Sfatul lui Reya: dacă se încadrează în dieta ta, de ex. pentru menținerea greutății (și numai atunci!), presărați buretele cu un vârf de zahăr din floarea de nucă de cocos, vor fi mai crocante! (Zaharul din floarea de nucă de cocos are un indice glicemic mai scăzut, dar nu este recomandat diabeticilor și persoanelor care iau IR!)

La ce folosești acest buretel fără zahăr?

>>> Pentru tiramisu dietetic !

Calorii și conținut de carbohidrați din 100 de grame de prăjitură fără zahăr:

  • 211 kcal,
  • 21 g carbohidrați,
  • 11 g proteine,
  • 8,5 g de grăsime

Calorii și conținutul de carbohidrați din 1 burete prăjitură fără zahăr (pentru 16 biscuiți identici pentru bebeluși):

  • 36 kcal,
  • 3,6 g carbohidrați,
  • 2 g proteine,
  • 1,5 g de grăsime

Pofta buna!

Informații utile pentru realizarea rețetelor dietetice:

Faceți rețeta și arătați fotografia luată cu hashtagul sau link-ul Instagram # fabrică de salate arătați-l pe Facebook la Clubul de Rețete Dietetice din Salad Factory! >>> MĂ ALAT LA CLUBUL DE REȚETE DIETE!

Cei care au făcut deja această rețetă dietetică:

Gătesc la dietă din 2013, fără zahăr și făină albă. Nu sunt sensibil la alimente și nici nu am probleme cu zahărul din sânge, dar mă lupt constant cu kilogramele mele.

Ilustrat cu propriile mele imagini pe gastroblogul dietetic, vă voi arăta cum să pregătiți mâncărurile mele preferate într-un mod adecvat formei, astfel încât acestea să fie cât mai delicioase posibil.

ATENŢIE! În rețetele și postările mele informative, mi-am adunat experiența și informațiile de pe internet. Nu sunt nici medic, nici dietetician, așa că folosiți, pregătiți și consumați sfaturile și rețetele mele pe propriul dvs. risc!