12 puncte către o dietă sănătoasă

Modificat: 24 noiembrie 2015 14:14

Există, de asemenea, o mulțime de sfaturi - chiar contradictorii - și reguli pe tema alimentației sănătoase și ar trebui să existe o persoană pe picioare care să se poată alinia cu adevărat între ele.

Toată lumea vrea să trăiască și să mănânce sănătos, dar fără sfaturi specifice, acest lucru poate fi dificil, întrucât nu toată lumea poate fi un profesionist calificat în sănătate.

Am creat un ajutor de douăsprezece puncte pentru o alimentație sănătoasă, pe care acum îl vom împărtăși cu dvs.:

Punctul 1

Cât mai diversificat, compilați-vă dieta din cât mai multe alimente posibil folosind diferite metode de gătit. Să nu ne ținem de obișnuitul, să gustăm și alte alimente, după ce încercăm, să spunem doar o părere, să nu avem prejudecăți. O dietă variată, cu recurențe rare, este o mare garanție că organismul dvs. primește toți nutrienții de care are nevoie.

Noua piramidă nutrițională arată foarte diferită de omologul său de 20 de ani: cel mai important lucru este mișcarea!

Punctul 2

Consumați alimente mai puțin grase: folosiți ulei de măsline pentru gătit și prăjit. Acest lucru este deosebit de important pentru sedentar, sedentar. Preferați aburirea, aburirea, gătitul în folie, oala de teflon sau oala acoperită, cuptorul cu microunde decât prăjirea în grăsimi. Evităm sacadările, spumarea făcută cu puțină făină și amidon este mai favorabilă.

Punctul 3

Pregătiți feluri de mâncare cu puțină sare, nu le sărați după aceea: gustul moderat sărat se poate obișnui foarte repede. Evităm sărarea mai ales la copii, deoarece gustul care se dezvoltă în acel moment afectează întreaga viață. Dintre alimentele gata consumate, alege-le pe cele mai puțin sărate. O varietate de condimente poate fi folosită pentru a aromă alimentele într-o varietate de moduri.

Punctul 4

Mâncăm doar dulciuri și prăjituri ca ultimă masă de mese, nu mai mult de o dată sau de două ori pe săptămână, niciodată între mese, mai ales nu în schimb. Nu ne zahărim deloc mâncarea, cel mult foarte puțin. Unde este posibil, utilizați miere și îndulcitori naturali (zahăr de mesteacăn, stivia) în loc de zahăr. Să bem mai degrabă sucuri naturale de fructe și legume decât băuturi și siropuri. Adăugați îndulcitori artificiali la cafea și ceai, dacă este necesar. Nu vă obișnuiți copiii cu dragostea gustului dulce.

Rețete

Uită-te aparte Printre rețetele noastre de sănătate, care au fost revizuite de un dietetician și pot fi găsite și printre delicatesele sugerate pentru fiecare boală!

Punctul 5

Consumați zilnic produse lactate acide (de exemplu brânză, brânză de vaci, lapte degresat, chefir, iaurt). Dintre produsele lactate, alege-le pe cele cu un conținut mai scăzut de grăsimi.

Punctul 6

Mancam regulat fructe si legume crude, de cateva ori pe zi (pregatite pentru salate, acest lucru este posibil si iarna), legume la aburi, legume.

Punctul 7

Aveți întotdeauna cereale integrale sau pâine brună pe masa noastră. Ca garnitură sau ca bază pentru mâncare, alegeți legume aburite în loc de cartofi sau paste. Folosiți cereale care sunt saturate cu vitamine, minerale: mei, hrișcă, ovăz etc.

Punctul 8

Punctul 9

Setea este cel mai bine potolită cu apă potabilă. Alcoolul este dăunător, iar băuturile alcoolice reprezintă o sursă de exces de energie din punct de vedere nutrițional, motiv pentru care ar trebui evitate. La copii, chiar și cele mai mici sume sunt interzise.

10 sfaturi pentru o viață mai sănătoasă!

Punctul 10

O alimentație adecvată nu înseamnă interzicerea oricărui aliment, dar este indicat să acordați preferință unora, pentru a reduce consumul altora. Nu există alimente interzise, ci doar cantități de evitat! Recomandat pentru un consum amplu: în principal fructe, legume și legume, pește, precum și pâine brună, cartofi. Recomandat pentru consum moderat: carne și produse din carne fără grăsimi, lapte și produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, grăsimi (de preferință ulei în loc de grăsimi, margarină în loc de unt), ouă, paste, leguminoase uscate. Recomandat de evitat: dulciuri, înghețată, preparate zahărite (de asemenea compot, gem), carne grasă, alimente grase, smântână, zahăr, băuturi răcoritoare zaharate, sare, băuturi spirtoase, bere, vin. Acordați atenție valorilor energetice și nutrienților și altor date privind compoziția alimentelor ambalate, care sunt foarte utile în alegerea alimentelor și în formularea unei diete.

Punctul 11

Evitați carnea roșie (carne de vită, carne de porc), preferați carnea albă: pește, carne de pasăre. În prepararea peștelui, lumea gastronomiei a fost îmbogățită cu rețete grozave de bucătăria mediteraneană, care nu se rotește, ci pregătește preparatele în ulei de măsline cu încălzire rapidă.