30 de sfaturi: economisiți grăsime și veți fi mai subțiri

Utilizăm cookie-uri pe site-ul web pentru a oferi cea mai bună experiență de utilizare în timp ce navigați în siguranță. Specificație

Aportul excesiv de proteine și grăsimi este tipic în Ungaria, a spus dietistul Éva Héder, deși, potrivit proporțiilor dietetice corecte, se recomandă mai puțin de o treime din aportul energetic zilnic de 100%. Carbohidrații pot fi de 50-60% (recomandă în principal așa-numiții carbohidrați complecși, care pot fi găsiți în produsele din cereale integrale, legumele fibroase, de exemplu), iar aportul sănătos de proteine este de 15-20%.

Foto: Shutterstock

„Dacă doriți să pierdeți în greutate, aportul zilnic de grăsime ar trebui să fie mai mic decât 30% recomandat”, sfătuiește specialistul în slăbire, care, de asemenea, tinde să „economisească” acest lucru atunci când compilați o dietă. Cu toate acestea, nu exagerați, deoarece este necesară o anumită cantitate de grăsime, de exemplu, pentru a absorbi vitaminele liposolubile (A, D, E, K). Iată 30 de idei pe care le putem folosi pentru a economisi consumul de grăsimi:

1. Evitați alimentele prăjite, prăjite cu unt, bogate în grăsimi în restaurante.

2. Când gătiți, reduceți, desigur, cantitatea de grăsime și zahăr prescrise în rețete, astfel încât să nu afecteze în mod fundamental calitatea și/sau gustul.

3. La gătit, utilizați ingrediente cât mai bogate în acizi grași nesaturați, deoarece, deși conținutul caloric al acizilor grași saturați și nesaturați nu este diferit, grăsimile nesaturate pot reduce nivelul colesterolului.

4. Nu mâncați sosuri smântână, ci uitați și untul și brânzeturile grase.

5. Alegeți carnea slabă (cum ar fi friptura de vită, cotlet de porc sau piept de pui).

6. Dacă cumpărați carne de pasăre, alegeți file de sân, dacă întrebați fără piele, veți economisi încă 5 grame de grăsime la fiecare 15 decenii.

7. Nu contează dacă alegem crap gras sau mai degrabă cod slab, știucă, biban, biban. Votează în schimb pentru acesta din urmă!

8. Nu folosiți (atât de mult) grăsime pentru a găti aluatul dacă faceți sosul mai întâi și îl turnați pe el imediat ce este gătit, acesta nu se va lipi împreună până nu este servit.

9. Încercați orez simplu gătit în loc să prăjiți în ulei.

10. Evitați alimentele semifabricate sau cel puțin asigurați-vă că aveți maximum 3 grame de grăsime la 100 de calorii.

Gustare pe legume proaspete

11. Dacă doriți să gustați, alegeți biscuiți și prăjituri reduse sau complet lipsite de grăsimi.

12. Este chiar mai bine să mănânci fructe uscate ca delicatesă precum stafide, prune uscate, piersici uscate sau curmale. (Dar atenție la porții, jumătate de mână este maxim!)

13. Cel mai bine este să spargi legumele crude între mese.

14. Nu luați accidental unt pe floricele, oricât de delicios ar fi!

15. Evitați alimentele rapide, cum ar fi hot dog-urile sau burgerii. Dacă nu te poți deplasa, alege cel mai simplu sandviș din meniul fast food.

16. Dacă doriți un mic dejun dulce, răspândiți dulceață dietetică pe pâine în loc de cremă de arahide - subțire.

17. Bea lapte cu conținut scăzut de grăsimi sau fără grăsimi.

18. Cumpărați, de asemenea, o versiune de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi sau 0%.

19. Brânzeturile tari precum parmezanul conțin mai puține grăsimi.

Brânză bogat încărcată cu pizza = dușman

20. Dacă aveți deja brânză: pentru sandvișuri, alegeți un conținut redus de grăsimi.

21. Ar trebui să fie preparat din margarină, dar de preferință cu acizi grași nesaturați în loc de unt și în niciun caz grăsime vegetală hidrogenată!

22. Puneți o soluție cu conținut scăzut de grăsimi, sos de oțet, ketchup sau muștar pe salată și sandwich în loc de maioneză.

23. Preferă versiunea de saramură de ton dacă faci o salată din ea și maioneza este esențială, folosește un conținut scăzut de grăsimi.

24. Dacă cumpărați curcan tocat în loc de friptură de vită, porc sau carne de vită, adăugați doar proteina în loc de ouă întregi.

25. Dacă doriți pizza, comandați-o presărată cu aluat subțire și legume proaspete sau brânză slabă. Dacă este posibil, cereți o doză pentru copil sau înjumătățiți-o cu cineva.

26. Dacă de obicei bei cafea cu smântână, obișnuiește-te cu lapte cu conținut scăzut de grăsimi sau lapte praf cu calorii reduse.

27. Dacă gătești cu prietenele tale, nu trebuie să ratezi bine: alege mai degrabă o plăcintă cu fructe decât o prăjitură bogată în grăsimi.

28. Dacă ai fost la un restaurant cu iubita ta, alege o salată ușoară, care este bună și pentru sănătatea ta.

29. Dacă alegeți un restaurant chinezesc, uitați de tăiței prăjiți, rulouri diferite, dar și păsări de curte fragante.

30. Lista este tristă? În loc de înghețată, răsfățați-vă cu iaurt înghețat, cu conținut scăzut de grăsimi.