4 salată divină de pui pentru slăbire

Salata nu numai că este o parte esențială a dietei, dar poate fi cu ușurință un mare protagonist al unei cine de vară.

20 de legume extra eficiente pentru arderea grăsimilor

Chiar și carnivorele nu își pot scoate gura, deoarece le plac și mușcăturile de pui moi și gustoase. Proaspăt, delicios, sărac în grăsimi. De ce mai ai nevoie?

Salată engleză de pui

Ingrediente:

2 file de piept de pui
câteva salate de frunze - puteți folosi în schimb un amestec de legume în sac
1 dl crema
un hrean mic
1 lingura piure de rosii
1 suc de portocale
4 linguri maioneză
4 ouă
2 catei de usturoi
sare
piper

Fierbeți ouăle, prăjiți brusc pieptul de pui în ulei. Tăiați carnea în cuburi mici sau benzi subțiri. Intr-o tigaie, treceti usturoiul peste putin ulei de masline si apoi prajiti carnea. Înainte de a-l scoate de pe foc, udați-l cu sucul de portocale. Radeți hreanul și amestecați cu maioneza, smântâna și piureul de roșii. Se condimentează cu sare și piper. Rupeți salata spălată în bucăți mici și tăiați ouăle sau tăiați-le în cuișoare. Se toarnă toate ingredientele într-un castron mare și se amestecă.

Salată de vrăjitoare

Ingrediente:

50 dkg file de piept de pui
2 dl smântână
2 dl iaurt natural
2 catei de usturoi
1 ceapă mică de cap
4-5 frunze întregi de salată
1 castravete de șarpe mic
1 piper verde
2 roșii
2-3 fire de ceapă verde
1 sfeclă medie
2-3 ridichi
o jumătate de cutie de porumb dulce
1 lămâie
20 dkg de orez
piper negru
piper alb
chimen măcinat
nucşoară
sare
ulei

Tăiați pieptul de pui în fâșii subțiri și prăjiți-l brusc cu roșu frumos pe puțin ulei. Se condimentează cu sare, piper și chimen.
Pentru sos, amestecați smântâna și iaurtul, apoi adăugați ceapa foarte tocată și usturoiul ras - puteți chiar să radeți ceapa netedă. Condimentați cu sare, piper alb, nucșoară și stoarceți sucul de lămâie. Se amestecă bine și se acoperă huskii. Tăiați legumele în bucăți mici și adăugați la salată. Transformați-le bine și în sos.
Se trece orezul peste uleiul rămas în tigaie, se presară condimente, sare, apoi se eliberează cu apă și se fierbe până se înmoaie. Este recomandabil să amestecați pentru a preveni lipirea. Puteți chiar să lăsați orezul, salata își va rezista.

Salată thailandeză de pui

Ingrediente:

50 dkg file de piept de pui
1 castravete de șarpe
jumătate tulpină de țelină
10 roșii cherry
salată iceberg pe jumătate de cap
4 linguri semințe de susan prăjite
1 lingura ulei de susan
2 linguri sos de peste thailandez
1 suc de lamaie
2 lingurite zahar din trestie
1 chili cu sâmburi
2 linguri miere

Într-un castron, amestecați ingredientele sosului: ulei, sos de pește, suc de lămâie, zahăr și chili tocat. Tăiați legumele după gust. Tăiați puiul în fâșii și prăjiți-l în puțin ulei și, când este aproape gata, adăugați mierea, învârtiți-le bine și aruncați semințele de susan. Puteți servi salata cu dressingul pe gât separat lângă carne, dar chiar puteți amesteca totul.