4 valuri de căldură răcoritoare din castraveți cu aluat

Coloană
- Bistro de design
  - Zigó Csigó
    rețete și scrieri
Coloană
- Vegetarian
  - Kristóf Steiner
    rețete și scrieri
Coloană
- Anotimpuri
  - Sára Horvát
    rețete și scrieri
Coloană
- Regina porumbului
  - Krisztina Gökler
    rețete și scrieri
Coloană
- Pasi Spájz
  - Olivér Hornyák și Gábor Topár
    rețete și scrieri
Coloană
- Bună Curry
  - Ágnes Gócs
    rețete și scrieri

Coloană
- Materii prime
  - măr
  - cartof
  - castan
  - varză
  - pară
  - dovleac
  - prună
  - solo
Coloană
- Fețe
  - rețete de sărbătoare
  - Bucătari maghiari
  - Portrete
- Anotimpuri, ocazii
  - Paști
  - Crăciun
  - vară
  - toamna
  - arc
  - iarnă
Coloană
- Sănătate
- Vino cu mine!
- Lume
- Știri
- O mie de fețe de curcan
- Sandwich-ul săptămânii
Coloană
- Liste de top
  - desert
  - sănătate
  - condiment
  - gastro
  - Copil
  - fructe
  - carne de peste
  - băutură
  - ustensile de bucătărie
  - sfaturi de bucătărie
  - vară
  - toamna
  - arc
  - iarnă
  - voiaj
  - legume
Coloană
- Locuri
  - cofetărie
  - magazin de înghețată
  - cafenea
  - ceainărie
  - bistro
  - restaurant
  - fabrică de bere
  - piață/panificație
  - mâncare de stradă
  - conștiință sănătoasă
  - copil prietenos
  - prietenos cu câinii
  - Maghiară
  - internaţional
  - bar de vinuri
  - bar cu cocktail-uri
  - braserie

Coloană
- Materii prime
- Pregătirea
Coloană
- Instrumente
- Substituţie
Coloană
- Igienă
- Coacerea gătitului
Coloană
- Depozitare
Coloană
- Trucuri

Marton Adrienn
Facecook
- Design bistro - Zigó Zita
- Vegan - Steiner Kristóf
- Seasons - Sára Horvát
- Regina ovăzului - Krisztina Gökler
- Pasi Spájz - Olivér Hornyák și Gábor Topár
- Eva Bezzegh
Videoclipuri
Rețete
Practici
Revistă

Supă azotată de iaurt rece

O supă de erică nebunie delicioasă poate fi asamblată în aproximativ 3 minute fără a fi gătită. Cu multe, foarte multe condimente verzi: ceapă de primăvară, coriandru, pătrunjel, mărar. Există două tipuri de castraveți: aluat și castravete șarpe. Năutul este opțional: mărește conținutul caloric al supei, dar îl face și bogat.

Legume de cartofi castravete acru

Clasici adevărați pe care îi iubim, separat. De ce rezultatul final nu poate fi perfect împreună? Legume tradiționale din cartofi cu oțet de smântână și extras: castravete acru tocat și mărar asortat. Somonul prăjit este real.

Supă cremă de castravete acru

Această supă cremă rapidă, foarte simplă și practic indestructibilă este o parte esențială a zilelor de vară pufoase. Ingredientele sunt plasate într-un castron cu gât înalt și amestecate împreună. Asta chiar este. Putem îmbunătăți efectul gustativ cu smântână, chipsuri de cârnați, slănină prăjită, condimente verzi.

Ciorba acra rusa cu gersli si muraturi

Nu numai azeri și unguri, ci și rușii știu de ce aveți nevoie pentru supă rece, de vară: castraveți acriși, iaurt și mărar. În această versiune, putem face supa noastră rece ca gheața mai bogată în gersli.