5 biscuiți cu bombă calorică, ceea ce face să merite mai mult antrenamentul

Utilizăm cookie-uri pe site-ul web pentru a oferi cea mai bună experiență de utilizare în timp ce navigați în siguranță. Specificație

bombă

Tort cu caramel și nucă cu cremă de vanilie

Ingrediente:
Pentru aluat:
9 ouă
9 ek. zahar granulat
6 ek. făină
100 g nuci măcinate
putina sare

Pentru caramel:
10 ek. zahar granulat

Pentru crema:
3 galbenusuri de ou
2 ek. făină
300 ml lapte gras
200 g unt nesărat la temperatura camerei
1/2 batoane de vanilie
150 g zahăr pudră

Deasupra:
3 albușuri
150 g zahăr granulat
1 ek. praf de cacao olandez neindulcit

Rețeta de cookie continuă pe blogul Tavola in Piazza.

Tortul KitKat

Ingrediente:( pentru tablă de tort de 18 cm)
Pentru tortul de burete:
150 de grame de zahăr și 60 de grame de zahăr pentru albușul de ou
263 de grame de făină (din care 3 linguri de făină trebuie înlocuite cu pudră de cacao neîndulcită dacă doriți cofetărie)
1,15 dl de lapte
1,15 dl de ulei
3 ouă
3/4 praf de copt

Pentru crema:
4 ouă
200 de grame de zahăr
2 pungi de zahăr vanilat (în schimb a intrat puțină aromă de vanilie)
230 de grame de unt
250 de grame de ciocolată neagră de bună calitate
40 de grame de pudră de cacao neîndulcită

Deasupra:
9 pungi KikKat
2 pungi de trestie de zahăr colorată pline cu alune

Rețeta tortului Kitkat continuă pe blogul Bonnie’s Kitchen.

Tort de brânză Zerbo

Ingrediente (pentru forma de 18 cm):
150 g biscuiți
50 g de nuci, tocate grosier sau ușor măcinate
70 g unt topit
250 gr mascarpone
1 dl smântână
70 g zahăr
1 sac de zahăr vanilat
1 plug plesnit. făină
2 oua mai mici
2 + 4 ek. gem de caise

Pentru glazură:
4 dkg ciocolată + aprox. 2 ek. cremă
50 g de nuci tocate grosier

O descriere a modului de a face un tort de brânză zerbó poate fi citită pe blogul Vreau un bucătar.

Tort de ciocolată cu bastoane de napolitane

Ingrediente:
Pentru paste:
8 dkg de făină
4 kg de cacao olandeză (cel puțin 20-22%)
6 ouă
12 dkg zahăr

Pentru smântână:
250 ml frisca (30%)
23 dkg zahăr
12,5 kg de cacao olandeză (cel puțin 20-22%)
35 dkg unt

Pentru decorare:
6 buc căpșuni
3-5 dkg de ciocolată neagră + câteva picături de ulei
11 napolitane

Rețeta tortului continuă pe blogul Dream.Taste.World.

Tort de ciocolată cu prune

Ingrediente:
Paste:
20 dkg unt
2 dl lapte
2 linguri praf de cacao (de bună calitate, întunecat)
35 dkg zahăr
1,2 dl iaurt natural
2 oua
1 linguriță bicarbonat de sodiu
1 vârf de sare
25 dkg făină
30 dkg prune fără sâmburi

Cremă:
4 dl lapte
15 dkg zahăr
1 cs. pudra de crema de vanilie
20 dkg unt
5 kg de ciocolată neagră
2 linguri praf de cacao

Pentru decorare:
ciocolată
prună

Descrierea rețetei poate fi citită pe blogul delicatese Zsuzsi.