5 prăjituri de toamnă dietetice

Vrei să gusti fără vinovăția unei doze mari de bombă de zahăr? Aceste cookie-uri sunt făcute din toate ingredientele sănătoase, astfel încât să le puteți mânca cu o tavă de copt întreagă.!

Distribuiți acest articol

Nu v-am arătat cu mult timp în urmă rețeta pentru clătite sănătoase și gogoși dietetice, iar acum v-am adus chiar și prăjituri delicioase! Aceste delicatese de toamnă sunt făcute din toate ingredientele sănătoase și nu conțin deloc zahăr. Deci, ne-am înșelat? Apoi legați șorțul și verificați rețetele!

1. Mousse de dovleac

- 3-6 lingurițe de îndulcitor după gust

- 1 cană brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi

- 1 lingură pudră de budincă

- o jumătate de cană de piure de dovleac

- o jumătate de linguriță de condimente de plăcintă cu dovleac sau amestec de condimente de turtă dulce

- o jumătate de linguriță de scorțișoară

- un sfert de cană de lapte

Puneți toate ingredientele în blender și lucrați împreună la cremă. Când ați terminat, puneți aluatul la frigider pentru aprox. timp de o oră și îl puteți consuma deja.

2. Biscuiți din semințe de ghimbir-quinoa

- 1,5 căni de făină integrală

- 1 linguriță bicarbonat de sodiu

- 1 linguriță ghimbir măcinat

- 1 linguriță scorțișoară măcinată

- 1 linguriță nucșoară măcinată

- trei sferturi de cană de quinoa

- o jumătate de cană de unt vegan

- o jumătate de cană de zahăr brun

- o jumătate de linguriță de cuișoare măcinate

- a treia ceașcă de melasă

- un sfert de lingurita de sare

Ca prim pas, preîncălziți cuptorul la 180 ° pentru a lăsa timp să se încălzească cookie-ul. Apoi măcinați semințele de quinoa într-un blender și măcinați până la o pulbere fină, apoi amestecați cu ingredientele uscate. Într-un alt castron, puneți untul moale, zahărul brun, ouăle și melasa împreună, apoi începeți să cerneti amestecul de făină încet și să frământați toate împreună. Când ați terminat, rupeți bucăți mici de aluat și rotiți bilele din ele, apoi așezați-le pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt. (Lăsați cel puțin 5-6 inci spațiu între ele!) În aproximativ 10 minute, cookie-urile se vor coace chiar, dacă fundul lor este deja maroniu, scoateți-le. După 1 minut de odihnă, puteți mânca.

3. Briose cu mere

- 15 kg de făină integrală

- 10 kg de făină albă

- o jumătate de pungă de praf de copt

- 14 kg de unt topit

- 8 kg de zahăr de mesteacăn (alt îndulcitor)

- câteva picături de suc de lămâie și coajă de lămâie rasă

- ciupiți scorțișoară și nucșoară

Curățați și radeți merele, apoi presărați condimentele. Se amestecă ouăle în spumos cu untul topit și îndulcitorul, se toarnă sucul de lămâie și laptele. Se amestecă făina cu praful de copt și bicarbonatul de sodiu, se rade coaja de lămâie. Acum adăugați masa de zahăr, dar amestecați continuu, astfel încât să nu devină aglomerat. Când ai terminat, poți merge după măr. Se adaugă în forma de brioșă și se coace la 180 de grade timp de 25 de minute.

4. Lollipop de dată

- 24 scobitori sau batoane mici de tort

- 3 linguri lapte de soia vanilat

- 1 cană de curmale uscate (recomandăm medjoolul deoarece este destul de cărnos și nu usucă interiorul)

- 1 linguriță de vanilie proaspătă

- Nuci tocate, nucă de cocos mărunțită, ciocolată mărunțită sau chipsuri de ciocolată după gust

Se amestecă curmalele, laptele de soia și vanilia în blender. Din aluatul terminat, folosiți mâna sau o lingură de metal pentru a forma bile, apoi găuriți bețișoarele în ele, apoi rotiți-le în toppinguri. Dacă nu poți rezista, îl poți nasaliza imediat, dar le poți pune și în frigider.

5. felii de mere-pecan

Ingrediente pentru aluat:

- 1 linguriță de scorțișoară

- trei sferturi de cani de unt de migdale

- sfert de cană de miere

- o jumătate de cană de nucă de cocos mărunțită neîndulcită

- o jumătate de cană de pecan întregi

Ingrediente pentru umplutură:

- 3 mere feliate subțire

- 1 linguriță de scorțișoară

- o jumătate de cană de pecan întregi

- sfert de cană de ulei de cocos

Aruncați ingredientele aluatului în blender și zdrobiți bine. Luați o foaie de copt 20 × 20 și stoarceți aluatul uniform, apoi dați-l la frigider până când umplerea este terminată. Pentru a face acest lucru, prăjiți pecanele (în aproximativ 8 minute), tăiați-le grosier sau aburiți merele feliate puțin pe uleiul de cocos. Se presară scorțișoară și un praf de sare. Când merele s-au răcit, scoateți tava de copt din frigider, întinzând și deasupra feliile de mere și pecanele. Apoi puneți-l din nou în frigider și, dacă este complet asamblat (din păcate înseamnă să așteptați 6-8 ore), îl puteți felia și!