8 simptome surprinzătoare care pot indica sensibilitate la gluten

Adăugat de Éva Tóth pe 2 august 2017 la 11:11 drsárdikrisztina |

care

Evitarea consumului de gluten este considerat de mulți o dietă la modă, dar, de fapt, există multe persoane care scapă de anumite simptome dacă elimină din alimentele care conțin gluten.

Anxietate

Un studiu realizat în 2013 de către Școala de Medicină a Universității din Maryland a constatat că anumite forme de anxietate au fost reduse prin lăsarea glutenului. S-a demonstrat că o dietă fără gluten îmbunătățește simptomele fobiei sociale și ale tulburării de panică.

Depresie

Cercetătorii de la instituție au descoperit, de asemenea, că persoanele cu sensibilitate la gluten au mai multe șanse să experimenteze modificări ale dispoziției și depresie. Aceste simptome pot apărea deja la adolescenți, probabil din cauza unei boli nerecunoscute. Datorită consumului de gluten la cei care sunt sensibili la acesta, nivelul triptofanului (un aminoacid esențial care contribuie la menținerea sănătății mintale, a dispoziției pozitive) scade în organism.

Blocul cerebral sau creierul cețos

Așa numim fenomenul de a te simți greu de concentrat, incapabil să-ți amintești anumite lucruri, ca și cum creierul său ar fi petrecut o anumită perioadă de timp în spatele unui ecran. Cercetătorii de la Spitalul Royal Hallamshire din Sheffield spun că fenomenul se poate datora și consumului de gluten, care stimulează organismul să producă anumiți anticorpi care provoacă inflamații, iar acest lucru provoacă estomparea mentală.

Boli frecvente

Dacă apar infecții recurente, simți că abia te-ai recuperat de la o boală și suferi deja de o altă boală, s-ar putea să dorești să suspectezi și sensibilitatea la gluten. În cazul celor care sunt sensibili la acesta, glutenul consumat acționează și asupra anticorpilor care asigură buna funcționare a sistemului imunitar, iar dacă sistemul imunitar nu funcționează corect, am putea fi mai susceptibili la boli.

Aphthous, ulcere în gură

Dacă apar adesea leziuni dureroase în cavitatea bucală, se poate datora și sensibilității la gluten. Acest lucru a fost stabilit de un studiu anterior publicat în revista 2009 BMC Gastroenterology. Oboseală Întrucât corpul nostru „luptă” constant împotriva proteinelor care nu pot fi procesate, necesită multă energie, ceea ce ne poate face să simțim oboseala cronică.

Dureri articulare

Deși tindem să ne gândim la simptome gastro-intestinale în legătură cu sensibilitatea la gluten, este surprinzător, dar pentru multe articulații dureroase, umflate, indică boala. Potrivit Fundației pentru artrită, acest lucru se datorează inflamației cauzate de gluten în organism și lipsei de nutrienți din cauza absorbției slabe.

Migrenă

Un studiu realizat de cercetătorii de la Institutul Neurologic de la Centrul Medical al Universității Columbia a constatat că plângerile de migrenă sunt mai frecvente în rândul persoanelor sensibile la gluten, astfel încât acest simptom poate fi, de asemenea, o manifestare a bolii.

Ce trebuie făcut dacă suspectați sensibilitatea la gluten?

dr. Krisztina Sárdi

medicină internă și gastroenterolog

Medicul Centrului de Alergii Buda are mai mult de 20 de ani de experiență ca gastroenterolog în diagnosticul și terapia bolilor din domeniul afecțiunilor gastro-intestinale. Cercetările sale se concentrează pe testele de alergie alimentară și intoleranță alimentară, ultrasunete abdominale și examinări endoscopice. Consilierea nutrițională face, de asemenea, parte din tratamentul cuprinzător al medicului.