A venit o prognoză neașteptată pentru recolta de cereale

Grâul și porumbul au devenit mai ieftine, se așteaptă o producție abundentă de cereale - a anunțat astăzi Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO).

László Levente Tóth, joi, 5 septembrie 2019, 13:16

Potrivit Raportului Rapid FAO privind stocurile și cererea de cereale, organizația estimează că emisiile totale de cereale la nivel mondial sunt cu 22 de milioane de tone în plus, pentru un total de 2.708 milioane de tone. Schimbarea reflectă în principal o îmbunătățire a producției de porumb din SUA. Deși organizația alimentară se așteaptă la o recoltă de grâu mai mică în 2019 din cauza deteriorării datelor de productivitate în Uniunea Europeană și Rusia, volumul preconizat de grâu este încă cu 5% mai mare decât anul trecut.

Producția de orez va fi, de asemenea, mai mare decât cea estimată anterior, datorită Statelor Unite și Chinei, cu 517 milioane de tone preconizate să fie la nivelul record de anul trecut. Iar cererea de cereale este la un ritm fără precedent, potrivit FAO, odată ce consumul de orez este la vârf. Consumul total de 519 milioane de tone pe cap de locuitor reprezintă o creștere de o jumătate de kilogram față de anul trecut. Comparativ cu estimările preliminare, grâul, porumbul și orzul vor pierde, de asemenea, mai mult.

Datorită perspectivelor pozitive de producție, stocurile de cereale vor crește până la 847 milioane de tone până în 2020, ceea ce este, cu toate acestea, cu 16 milioane de tone mai mic decât la începutul sezonului. SUA ar putea acumula stocuri semnificative de porumb, în timp ce depozitele de grâu din China ar putea bate recordul cu o extindere preconizată de 7,9%.

Cerealele sunt încă estimate la 415 milioane de tone în comerțul internațional de către experții FAO, dar cu o compoziție diferită în favoarea grâului și a orezului peste porumb.