ABC mic nutrițional: vitamine solubile în apă

În perioada de toamnă-iarnă, mulți oameni se tem de boli, astfel încât întărirea sistemului imunitar vine în prim plan. Majoritatea oamenilor caută vitamina C în farmacii, ale căror efecte benefice sunt bine cunoscute, dar este, de asemenea, important să știm că alte vitamine și oligoelemente joacă, de asemenea, un rol în asigurarea unei protecții adecvate împotriva bacteriilor sau virușilor.

Vitaminele sunt substanțe de origine organică pe care corpul nostru nu le poate produce - sau în cantități insuficiente. Rezultă că este necesară administrarea externă pentru a satisface nevoile noastre fizice pentru ei. Deși sunt necesare doar în cantități (relativ) mici - măsurate în miligrame - sunt încă considerate substanțe nutritive esențiale. Ei sunt responsabili pentru îndeplinirea unor sarcini destul de specializate.

Pe baza proprietăților lor de solubilitate fizică, vitaminele pot fi împărțite în două grupe majore: vitaminele solubile în apă și vitaminele solubile în grăsimi.

Solubil în apă: membri ai familiei de vitamina B, vitamina C, vitamina P. Ele nu cauzează simptome de supradozaj dacă consumăm mai multe dintre ele decât este necesar, deoarece dacă bem suficiente lichide, rinichii noștri excretă excesul, deci este excretat în urină.

Familia vitaminelor B este formată din mai mulți membri care sunt implicați în diferite procese metabolice. Interesant este că un efect de creștere a apetitului poate fi obținut cu o dozare complexă.

Vitaminele B îmbunătățesc performanțele fizice și mentale, îmbunătățesc regenerarea pielii. THE Vitamina B1joacă un rol important în funcția neuronilor, descompunerea carbohidraților și a proteinelor.

THE Vitamina B6 contribuie la funcționarea mai multor enzime și este implicat în mai multe procese metabolice. Dacă acest lucru lipsește din corpul nostru, pot apărea dermatite, anemie, probleme cu sistemul nervos.

De asemenea, renumit pentru Vitamina B12, care joacă un rol important în hematopoieză, în absența sa se dezvoltă anemie și tulburare de formare a măduvei osoase. Acesta joacă un rol în metabolismul proteinelor, glucidelor și acizilor grași.

THE Vitaminele C și P. lucrând la întărirea capilarelor. Nivelurile scăzute de vitamine C și P pot duce la sângerări capilare. (Dacă spuma de pastă de dinți devine roșie atunci când vă spălați dinții, este posibil să aveți motive să o suspectați.)

Vitamina C este un bun antioxidant, leagă radicalii liberi, ajută la absorbția fierului. Deficiența sa persistentă provoacă o boală numită scorbut. Se găsește în principal în legume și fructe.

În continuare, ne uităm la vitaminele liposolubile.

Atenţie!

THE PatikaPlus în farmacii Până la 31 octombrie 2017 la un pret special puteți cumpăra mai multe vitamine acum!

Dacă ați găsit util acest articol, vă rugăm să îl împărtășiți pe FB sau să trimiteți linkul prietenilor dvs. pentru a împărtăși informațiile pe care tocmai le-ați citit! Mulțumesc!

(Autor: Márta Temesvári - PatikaPlus)