Acesta va fi favoritul fiecărui copil: acadele cu ouă de Paște

Ouă Cakepop/Foto: Zoltán Racskay

Este ușor de realizat, dar sigur va pune un zâmbet pe toată lumea.

Ingrediente aprox. Pentru 8 bucăți

Biscuiți de ciocolată umpluți cu 20 dkg de smântână

15 dkg cremă de brânză

30 dkg ciocolată albă (dacă nu mai doriți să colorați, puteți folosi și alimente sau ciocolată cu lapte)

colorant alimentar multicolor

Pregătirea

1. Tăiați biscuiții în bucăți mai mici și apoi macinați-le în firimituri fine. Biscuiții de biscuiți se amestecă cu cremă de brânză și se lasă să se odihnească la frigider timp de 10 minute pentru a da o masă bine formată. Dacă este prea moale, îi puteți îmbunătăți textura adăugând mai mulți biscuiți sau puțină ciocolată albă topită.

2. Folosind un pic de zahăr pudră din aluat, cca. formează ouă de aceeași dimensiune, apoi trage 1-1 bețișoare și așează pe o tavă și pune din nou în frigider încă 20 de minute sau în congelator pentru 10 minute.

3. Între timp, zdrobiți ciocolata albă, topiți-o peste vaporii de apă și împărțiți-o în cât mai multe porții posibil. Se amestecă câteva picături de colorant alimentar dorit în fiecare porție. Dacă ciocolata topită nu este suficient de lichidă (capacitate de acoperire), adăugați treptat puțin ulei și apoi înmuiați acadele în ciocolata colorată.

4. După acoperire, bețele sunt introduse în spuma de capsare, - baza de burete și se lasă să se usuce. De asemenea, putem decora cu diferite ornamente de zahăr.