Acidoza Rumenului Există încă o cutie neagră în știrile comerciale - Știri - Zhejiang Yaofi Bio-Tech Co., Ltd.

  • Acasă
  • Despre noi
    • Producție
    • Onora
    • Concept
    • C&D
  • Produs
    • Aditiv pentru hrana animalelor
    • Produse pentru rumegătoare
    • prebiotice
    • Glutation
    • Microelement
    • Industria farmaceutica
  • Știri
    • 产品 信息 类 新闻
    • 公司 信息 类 新闻
  • Expoziţie
    • aditiv pentru hrana animalelor
    • prebiotice
    • produse de origine rumegătoare
    • Boli și prevenire
    • Produse cu micronutrienți
    • Tehnologie de alimentare
  • Contactează-ne
  • Părere

Acidoză a rumenului: A mai rămas o cutie neagră?

Acidoza rumenului: mai există o cutie neagră?

Recent, unii experți s-au întâlnit pentru a discuta soluții și metode nutriționale pentru promovarea sănătății rumenului și prevenirea acidozei în Franța. Dar suntem de acord cu ce este acidoza?

rumenului

Evenimentul este organizat de Lallemand Feeding în Clermond-Ferrand, Franța, se concentrează pe problemele de sănătate ale rumenului și modul în care strategiile de tratament și nutriție pot ajuta la combaterea bolilor legate de rumen, cum ar fi acidoză. În special, forma subacută, numită acidoză rumenică subacută (SARA), cunoscută și sub numele de acidoză cronică sau subclinică, este o indigestie recunoscută și este o problemă de sănătate în creștere pentru majoritatea efectivelor de lapte.

Acidoza cronică sau subclinică este o boală gastro-intestinală recunoscută, care reprezintă o problemă de sănătate în creștere în majoritatea efectivelor de lapte. Foto: Mark Pasveer

Studiile de teren au arătat că efectivele de lapte cu randamente ridicate de SARA au o incidență mare, deoarece producătorii răspund la cerințele crescute de producție a laptelui, cu un conținut mai mare și mai mic de fibre, maximizând expunerea la energie în timpul lactației timpurii. Implicare. SARA este o boală fermentată în rumen a unui rumen mărit sub pH 5,5-5,6. PH-ul fluidului de rumen este o măsură a acidității sau alcalinității conținutului de rumen. Cu cât pH-ul este mai mic, cu atât este mai mare conținutul de acid. Optim pentru fermentarea rumenului și digestia fibrelor, pH-ul rumenului ar trebui să fie cuprins între 6,0 și 6,4, deși chiar și la vacile sănătoase, pH-ul rumenului va fi sub acest nivel pentru o perioadă scurtă de timp în timpul zilei (sursă: Ontario Agricultural Unit). Cu toate acestea, acidoză în nutriție și de către fermieri este una dintre principalele boli metabolice ale bovinelor de lapte și de vită, deși multe efecte asupra sănătății și performanței, fără a menționa impactul economic uriaș, dar este încă puțin înțeles.

Acid gras cu lanț scurt

Vorbitorii invitați au fost Gregory Penner, profesor asociat la Școala de Resurse Agricole și Biologice de la Universitatea din Saskatchewan. El a explicat posibilele efecte ale acidozei din rumen și sa concentrat pe rezultatele corespunzătoare ale fermentației excesive, efectele acizilor grași cu lanț scurt (SCFA). Strategia, nevoile nutriționale ale bovinelor și vacilor de lapte, fermentație rapidă și crescută, pot duce la o dietă fermentabilă. Acest lucru are ca rezultat o cantitate mare de SFCA și sprijină creșterea sa rapidă. Deși SFCA este un lucru bun din punct de vedere nutrițional, dacă randamentul SCFA este mai mare decât îndepărtarea SFCA din rumen, pH-ul rumenului va scădea. La rândul său, aceasta duce la acidoză. Domnul Penner: „Deși nu există un acord cu privire la durata și amploarea depresiei pH-ului, reducerile continue (de exemplu, pH 5,6 pe zi timp de mai mult de 3 ore) sunt utilizate la vacile care au suferit acidoză în rumen.

Este demn de remarcat faptul că acidoză în rumen implică nu numai pH-ul scăzut al rumenului, dar presiunea osmotică a lichidului din rumen pare să crească, modificările structurii comunității microbiene și creșterea concentrațiilor modelului molecular legat de microbii (MAMPS).

Răspuns unic al rumenului

Helen Golder, director de cercetare la Scibus, Camden (New South Wales), Australia, a arătat publicului cum să prevină acidoză în rumen prin nutriție. El a spus că dezvoltarea strategiilor de control pentru a menține funcția optimă a rumenului și a preveni bolile, deoarece acidozele pot fi o provocare, deoarece bovinele par să aibă un rumen unic ca răspuns la modificările dietetice.

Alternativele la antibiotice includ tampoane și neutralizatori, drojdie, hrănită direct la microorganisme și enzime. Foto: iStockphoto

Pot exista mai multe motive, în special tipul de hrănire a substratului și strategia de hrănire, precum și variația genetică. DOMNIȘOARĂ. Golder a menționat că a constatat că dietele pe bază de amidon și zahăr pentru a contesta stabilitatea rumenului pot prezenta riscuri diferite. Evident, zahărul din dietă trebuie controlat, nu toate zaharurile, cerealele sau amidonul au același efect asupra rumenului. DOMNIȘOARĂ. Golder a subliniat că experimentele au arătat că proteinele microbiene contribuie foarte mult la ieșirile de rumen, hidrogen și energie, ceea ce înseamnă că bacteriile nu se înmulțesc, creând astfel acizi grași mai volatili, care sunt importanți în patogeneza acidozei. Cu toate acestea, doamna Golder a menționat, de asemenea, că există o mulțime de confuzie și dezbateri cu privire la definiția acidozei vacilor de lapte. Un lucru este clar, nutriția este direct legată de sănătatea rumenului și de bolile conexe.

Antibiotic alternativ

DOMNIȘOARĂ. Golder a vorbit, de asemenea, despre îmbunătățirea sănătății rumenului prin utilizarea aditivilor furajeri. Antibioticele pot schimba rumenul și pot controla acidozele. Cu toate acestea, utilizarea antibioticelor (ca hrană) ca măsură preventivă este interzisă și în UE și în alte părți ale lumii. Aditivii pentru hrana animalelor pot funcționa împreună, deși niciun aditiv pentru hrana animalelor nu poate regla boli precum acidoză la rumen la toate vitele. Alternativele la antibiotice includ tampoane și neutralizatori, drojdie, hrănește direct microorganismele și enzimele.

Subiecte de cercetare în curs

Acidoza este, de asemenea, o problemă multifactorială care provine la nivel de rumen, dar are multe efecte asupra homeostaziei gastrointestinale generale, a fiziologiei gazdei și a comportamentului. Nutriția are multe probleme care pot fi prevenite. Cu toate acestea, acidoză subclinică rămâne o problemă de detectat. Cu toate acestea, definiția acidozei trebuie încă discutată, deoarece mulți experți din întreaga lume au opinii diferite. Acesta este motivul pentru care cercetătorii rumegătoarelor continuă să fie atenți la această boală importantă.