Acest tort cu cacao-ciocolată este fantastic!

acest

Și nu vă veți da seama ce o face atât de moale, suculentă și ușoară. Dacă stați în bucătărie pentru prima dată acum, veți reuși în continuare, este atât de simplu.

Amestecați aluatul în 10 minute, apoi trebuie doar să așteptați să se descarce. Dacă o coaceți într-o formă de copt pătrată, la fel ca pâinea cu banane, o puteți împacheta cu ușurință, astfel încât copiii să o poată duce la școală a doua zi sau dvs. la locul de muncă. Și dacă alegeți forma rotundă de tort, aceasta va arăta mai festivă. Puțină decorație deasupra și sunteți gata pentru un tort festiv minunat.

Ei bine, ce este cu adevărat special la asta? Dovleceii! Da, ai auzit bine, este din dovlecei. Și nu, nu are deloc gust de dovlecei. Este o ciocolată uimitor de delicioasă, dar dovleceii vor fi delicios de moi, ușor „lipicioși”, deci nici măcar nu se vor usca. Să zicem doar că nu ai timp pentru asta, vei epuiza repede.

Prăjitură completă de ciocolată cu dovlecei

Ingrediente:
2 dovlecei mici rase, stoarse bine
100 g iaurt grecesc
0,5 dl de ulei
½ cană de zahăr brun
2 lingurițe de extract de vanilie
2 ouă (temperatura camerei)
¾ cană de făină
¾ cană Lucky cacao
1 linguriță praf de copt
1 lună sare
1 masă de ciocolată neagră BOCI

  1. Rade dovleceii curățați pe o răzătoare de brânză cu găuri mari, apoi stoarce-o bine pentru a scurge lichidul. Dacă rămâne foarte suculent, va înmuia aluatul. Cantitatea este suficientă dacă dovlecelul ras este de aprox. Vor fi 1,5 cani (cana de 2,5 dl)
  2. Într-un castron mai mare, amestecați iaurtul grecesc, uleiul și zahărul, iar când a devenit o cremă netedă, adăugați extractul de vanilie și ouăle pe rând. Între timp, amestecați. În cele din urmă, dovleceii pot intra și ei. Când aluatul este gata, puneți-l deoparte.
  3. Într-un alt castron, amestecați făina, pudra de cacao, praful de copt și sarea, apoi adăugați la aluat și amestecați bine pentru a amesteca frumos ingredientele uscate în aluat.
  4. Radeți sau sfărâmați 1 masă de ciocolată neagră BOCI în bucăți mici și amestecați-o și în aluat
  5. Tortul este gata, îl puteți turna în forma de tort. Dacă utilizați un silicon sau o altă matriță antiaderentă pentru tort, puteți intra imediat în aluat, dacă nu, puneți hârtie de copt în matriță pentru a împiedica aluatul să se lipească de el.
  6. Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade pentru aprox. Timp de 45 de minute, la sfârșitul timpului de coacere, puteți presăra ciocolată deasupra pentru a se topi frumos pe ea.