Acum vă vom spune cum să faceți vinul fiert perfect

Utilizăm cookie-uri pe site-ul web pentru a oferi cea mai bună experiență de utilizare în timp ce navigați în siguranță. Specificație

Siropul creol este baza tuturor vinurilor fiere

• 1,5 l de apă
• 40 dkg de zahăr
• 1 cs cuișoare
• 3 linguri de ienibahar
• 5 ochi anason stelat
• 4 fire de bețișoare de scorțișoară
• 1 suc de portocale și coajă decojită
• Cojire decojită de 1 lămâie

Pune condimentele într-o oală și măsoară apa pe ea. Puneți pe foc și gătiți după gătit la foc mediu. Între timp, adăugați o coajă subțire de lămâie și portocală. De acum, tot ce trebuie să facem este să gătim 1 oră. Siropul dulce rămâne filtrat 1 an fără răcire.

Rețeta pentru vinul fiert perfect

• 0,7 l de vin roșu uscat
• 0,3 litri de apă
• 2 dl sirop creol

Încălziți vinul cu apă la 80-90 de grade pentru a-și păstra conținutul de alcool. Trageți-l de pe foc și adăugați siropul. Se amestecă și se consumă cu sănătate!

Mușcătură de cârnați

• 270 g foietaj (prefabricat, dar puteți înșela și cu foietaj de magazin)
• 2 lingurițe de muștar
• 5 kg de brânză afumată
• 5 mezeluri de oaie naturale sau aromate
• 1 ou bătut pentru lubrifiere
• făină

Făinăți placa și îndoiți aluatul foietaj. Ungeți cu muștar, radeți jumătate din brânză pe ea și tăiați-o în jumătate la mijloc.

Așezați cârnații în centrul foilor de aluat împărțite și înfășurați-le separat. Ungeți blatul cu ou bătut și radeți deasupra brânzei rămase. Se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 25-30 de minute până se rumenesc.