Adăugați zahăr în duză

Cu ocazia Zilei Mondiale a Diabetului, este o idee bună să luați câteva informații de bază despre fiecare dintre suplimente. De exemplu, care dintre sfaturile noastre de dezvoltare nu va funcționa. Dieteticianul nostru se uită și la avantajele și dezavantajele.

Zaharul, sau mai bine zis efectele negative ale atâtor zahăr, sunt deja limpezi de frotiuri. Dar știm, de asemenea, că dragostea pentru laptele proaspăt este o trăsătură specială a noastră, așa că este foarte greu să renunțăm la el, de exemplu, din cauza diabetului, a rezistenței la insulină care îl precedă sau a lipsei de precizie.

Zaharuri ascunse

Cu toate acestea, nu devenim întotdeauna conștienți de asta, putem consuma din greșeală zahăr, chiar dacă nu punem zahăr în ceai, nu ne imaginăm sau nu bem produse de patiserie cu precauție sau bem băuturi cu zahăr. Acest lucru se datorează faptului că zahărul poate fi găsit într-o formă ascunsă în multe alimente (cum ar fi ketchup, maioneză și muștar), deci nu este necesar să studiați alimentele contactându-le în momentul consumului. Astăzi, pe rafturi se găsesc tot mai multe produse fără zahăr fără adaos de zahăr.

ForrпїЅs: shutterstock.com/Eskymaks

Acest lucru poate fi contracarat, deși în multe cazuri lumina conține încă zaharuri în anumite alimente, dar numai într-o măsură mai mică, deoarece zahărul este înlocuit cu niveluri ridicate de suplimente lichide (cum ar fi lichide lichide sau compuse). De aici, este doar un pas să aflați ce supliment merită să alegeți dacă forma/producția dvs., nivelul zahărului din sânge sau chiar sănătatea dinților dvs. este aceeași.

Nu toate se potrivesc

În primul rând, trebuie să decidem în ce alimente și nutriții dorim să adăugăm puterea adăugată a zahărului. Există pesticide, în special cele de origine artificială, pesticide intense (de exemplu aspartam, zaharină, ciclamat, acesulfin-K), care nu funcționează bine cu durerea clasică, obișnuită. Acest lucru este interesant, deoarece zahărul din paste și bureți nu numai că adaugă moliciune, dar adaugă și masă și furnizează substanțe nutritive butoanelor de expansiune. De exemplu, pentru condițiile menționate mai sus, este recomandabil să alegeți un excipient, adică o substanță care conține zahăr care este similară cu zahărul, cum ar fi eritritolul sau sorbitolul. Deși eritritolul și xilitolul (zahărul pudră) sunt pudrate și pot fi adăugate în mod similar cu zahărul, deoarece nu oferă un teren de reproducere pentru butoane, nu trebuie adăugate dezvoltatorului. Cu toate acestea, adăugarea de pulbere de spută și spicarbarbane poate îmbunătăți foarte mult conținutul de spută.

ForrпїЅs: shutterstock.com/Zivica Kerkez

Fructaza poate fi adăugată în același mod ca zahărul și crește nivelul zahărului din sânge mai încet, dar nu este recomandabil să vă creșteți consumul, deoarece nici laptele și nivelul trigliceridelor nu vor crește. De exemplu, fructaza sau siropurile bogate în fructază (vezi sirop de agave, sirop atipic, sirop de arțar, sirop de naut, sirop de supozitor) pot fi utilizate ca supozitor.!

Dacă este important

De asemenea, este important să luăm în considerare cât de sofisticat este stilul nostru de fabricare a berii, adică cât de bine îl tolerăm dacă există o ușoară agitație a băuturii și a mâncării. Este bine cunoscut faptul că stevia, mai ales atunci când este supradozată, lasă în urmă un cancer de sân ușor amar și, din cauza cancerului de sân metalic, mulți nu sunt în stare să se hrănească cu zaharină. Aspartamul, pe de altă parte, este lipsit de piept, deși cuplajele cu fenilcetonă (o tulburare metabolică) nu sunt afectate de acest efect și nu trebuie utilizate. Eritritolul lasă un postgust plăcut, fără scame, care este aproape identic cu zahărul, deci poate fi utilizat mai ușor.

stomacuri mai subțiri, atenție!

cu ani în urmă, când zahărul de mesteacăn tocmai intra în conștiința publicului, citind broșura produselor uneia dintre companii, vorbeam cu unul dintre colegii mei dietetici despre marketingul de marketing. Una dintre proprietățile benefice ale produselor este că consumul lor ajută la digestie. Aici am ieșit aproape în același timp: hp, desigur, mișcă puțin intestinele. Apoi am putea citi același lucru despre efectele negative cu una sau două pagini, adică consumul de xilitol cu efecte secundare gastro-intestinale. BingпїЅ, am avut dreptate! Nu există lapte în timpul zilei, deoarece ceea ce este deosebit de benefic pentru unii poate fi și pentru alții. Dacă vă confruntați cu crampe, este încă recomandabil să intrați în cutia cu xilitol, deoarece efectul laxativ poate fi însoțit de crampe abdominale neplăcute și balonare. Desigur, nu toată lumea este fumătoare și, în majoritate, doar 30-40 de grame pe zi.

ForrпїЅs: shutterstock.com/Antonio Guillem

Probleme similare pot fi întâmpinate cu produsele suplimentate cu sorbitol, maltitol (cum ar fi biscuiții și bomboanele fără zahăr). De asemenea, este posibil ca chiar și o cantitate foarte mică (un biscuit) să fie însoțită de crampe. În teorie, acest efect poate fi obișnuit cu sistemul nostru imunitar prin consum regulat și moderat, deși cred că trebuie să fim cel puțin masochiste sau foarte învechite. Și întrucât nu suntem la fel, susțin că cei care nu aleargă la baie din alcooli de zahăr au noroc, dar, desigur, nu pot mânca xilitol, sorbitol sau maltitol nelimitat. Deoarece nu cresc nivelul zahărului din sânge la fel de mult ca zahărul, este potrivit să le includeți în aportul zilnic de carbohidrați.

MпїЅrtпїЅk este pürt

Zero calorii aici, anhidre acolo, pentru că acordăm atenție faptului că energia și conținutul de zahăr din zahăr pot fi clarificate, dar nu contează, dar nu contează asta. câtă grăsime conține formula noastră, să zicem sub formă de unt, margarină sau ulei. Am risipit cantitatea de zahăr, dacă o contrabalansăm cu grăsimile, adăugăm „etriere”. Nici nu contează că pierdem mult bicarbonat de sodiu, nici măcar nu îl mâncăm. Pentru că vom merge spre cealaltă parte a paginii, deoarece nu numai că zahărul este „îngrășat”, ci și cantitatea de energie consumată în exces.

ForrпїЅs: shutterstock.com/Monika Wisniewska

Alternative naturale

Dacă nu putem pierde în greutate sau dacă nivelul nostru de zahăr din sânge și insulină este bun (nu doar pe stomacul gol), atunci zahărul poate fi o soluție bună în loc de zahăr, care, desigur, conține o vitamină, care conține unele vitamine.) este identică cu aceea. Nici Ergo nu poate fi ineficient cu miere. În plus față de multitudinea de utilizare a zahărului, se face cu semințe de fructe uscate, ardei din fructe, banane, adică produse care sunt mai bogate în zahăr (fructe) decât zahăr, în loc de zahăr. Astfel, nu numai hidrații de culoare, ci și unele fibre sunt adăugate în meniu pe lângă vitamine și alte substanțe.

Autorul articolului nostru este Judit Schmidt, dietetician