Aditivi alimentari - culori

Cred că s-a întâmplat tuturor că nu știați ce conține mâncarea pe care ați cumpărat-o. De aceea, vrem să vă oferim puțin ajutor acum cu ce aditivi conțin produsele pe care le cumpărați.

aditivi

Majoritatea alimentelor din magazin conțin coloranți (E100-E199), agenți anti-aglomerare (E500-E599), antioxidanți (E200-E299), îndulcitori (E900-E999), emulgatori (E400-E499), lustruiește (E500-E599), potențatori de aromă (E600-E699), regulatori de aciditate (E200-E299), agenți de îngroșare (E400-E499), conservanți (E200-E299), agenți de gelificare (E400-E499) și alți aditivi (E900-E999). Prin urmare, merită să aruncăm o privire mai atentă asupra acestor aditivi pentru a evita efectele lor dăunătoare care cauzează probleme de sănătate.

Aș spune de la bun început că nu toate numerele E sunt dăunătoare organismului. Următoarea listă a fost compilată de datele de la organizațiile europene de sănătate.