Ai devenit un dependent de popcorn Arată soluția de casă fără substanțe chimice - Tehnologie Salt Pepper

Dulciurile la cuptor pot fi, de asemenea, crocante - Un ingredient este secretul

5 sfaturi pentru a face bejglidul perfect - Nu contează de câte ori ați întins aluatul cu ouă

Ce face ca o bară de brânză să se prăbușească cu adevărat? Nu din margarină, asta e sigur

Cremă de sfeclă bogată în vitamine și proteine cu tahini - Pentru scufundare sau cremă sandwich

Ciorbă delicioasă, hrănitoare de praz - În acest fel va fi făcută mătăsoasă și plină de corp

Eșantion de slăbire dietă care garantează 10 kilograme Slăbire - Cum să scapi de exces

Salată de sfeclă caldă, bogată în vitamine: cu feta, condimente și nuci

Capete de ciuperci umplute cu caș cremos de oaie - Captură bogată în proteine ușurată

Micul popcorn este o invenție practic convingătoare, plus că este delicios. Există doar două probleme cu aceasta: una este că este extrem de nesănătoasă și cealaltă este că este uimitor de dăunătoare din punct de vedere al mediului. Vestea bună este însă că puteți face floricele în alte moduri, vă vom arăta posibilitățile.

Aveți un bărbat pe picioare care poate rezista mirosului de floricele proaspete. Din păcate, însă, micro-floricelele nu miroase deloc atât de delicios, deoarece natura vrea să te facă să mănânci o mulțime de lucruri delicioase și sănătoase, ci pentru că producătorii de floricele doresc să te determine să cumperi cât mai mult din produsul lor. Pentru a face acest lucru, este de dorit cu tot felul de substanțe chimice, cum ar fi diacetilul și diferitele sale variante, care au un efect dăunător asupra celulelor nervoase, iar cercetătorii îi avertizează pe toți să nu consume cantități mari.

Cealaltă gâscă din materie este acoperirea antiaderentă a pungii cu microunde, acidul perfluorooctanoic, care este specific cancerigen, poate provoca, de asemenea, insuficiență renală, astm, boli cardiovasculare și boli pulmonare și nu este niciodată biodegradabil în natură.

Din acest punct de vedere, nu suntem deloc atât de siguri că merită să consumăm o pungă cu floricele

Dar cum să producem acasă? Ei bine, există mai multe moduri de a arăta acest lucru.

1. Mașină de fabricat floricele. Dacă suntem dependenți, cel mai simplu mod este să investim într-un producător de popcorn. Am avut, am iubit și am folosit. Putem transforma porumbul finit în unt topit, uleiuri de calitate, îl putem săra, îl putem condimenta, am făcut-o și a fost bine.

Așa arată floricelele. Foto: Pixabay

2. Dacă nu vrei să cumperi o mașină pentru că nu mănânci floricele atât de des, atunci bătrânul cel bun metoda pan. Așa au reușit-o bunicile noastre, de exemplu, cândva m-am uitat printr-o astfel de procedură de copil și a avut succes. Pentru mine, ca să fiu sincer, nu s-a reunit niciodată, cerințele mele sunt cu siguranță prea mari, dar puteți încerca. Esența procesului este să puneți o lingură de floricele într-o tigaie unsă, apoi să acoperiți cu un capac, să o aprindeți și să o ascultați când este gata, agitând-o din când în când. Fie l-am ars, fie totul a sărit din oală când am vrut să văd unde suntem, așa că este nevoie de ceva experiență.

În plus, Andi: o fac pe jos și funcționează. Mai întâi trebuie să topiți untul, săriți-l, apoi presărați un strat subțire de porumb pe fundul piciorului mai mare (cel puțin 3-4 litri). Nu aveți nevoie de mult, într-adevăr, doar acoperiți fundul, pentru că vor fi destule! Acoperiți și încălziți la temperaturi scăzute până la medii, agitând ocazional. De obicei nu mă uit, se face când nu mai sare. Trucul este că

- încet începe să sară, dar răbdarea, nu exploda foarte sub, pentru că va arde

- când ricoșează, mișcați-l mai des pentru a menține ochii încă existenți în căldura de la baza piciorului.

3. Folie de aluminiu. Acest lucru, la rândul său, a funcționat. Rupem o fâșie de folie de aluminiu lungă de aproximativ un metru, pe care o ungem ușor. Punem o lingură de floricele peste o jumătate, apoi o acoperim cu cealaltă jumătate și strângem și răsucim bine marginile, astfel încât aerul cald să nu poată scăpa. Așezăm punga din folie de aluminiu în acest fel pe o tigaie, pe care începem să o încălzim, o scuturăm ocazional și așteptăm rezultatul.

4. Cea mai bună soluție: a yeni acoperiți. Porumbul este așezat într-un castron de sticlă rezistent la căldură, acoperit și apoi plasat în micro. 600 de wați, ar trebui lăsați timp de 4-5 minute sau până când continuă să sară. Nu sare, nu arde, nu produce gunoi. Avem nevoie de o soluție mai bună?

Desigur, în cele din urmă ne putem gusta porumbul după gust, experimentarea cu acesta va fi afacerea dvs. Cu siguranță va fi un nasid de calitate mai bună decât porcarea sintetică din fabrică.