Ai nevoie de grăsime atunci când slăbești și ce

Grăsimile pentru slăbit: cum să distingem între grăsimile „utile” și „dăunătoare”?

Trigliceridele nu pot fi complet excluse din dietă, mai ales dacă sunt supraponderale. Corpul uman ar trebui să aibă grăsime pentru pierderea în greutate, dar nu în fiecare rând.

când

Cele mai complexe sunt trigliceridele prelucrate saturate. Când vine vorba de pierderea în greutate, este mai bine să reduceți sau să reduceți cantitatea la minimum. Grăsimile saturate sunt abundente în margarină, produse animale: unt, brânză sau grăsimi, grăsimi vegetale hidrogenate: nucă de cocos sau ulei de palmier.

Grăsimile saturate sunt bogate în tot felul de fast-food, cofetărie, ciocolată și carne roșie.

Spre deosebire de grăsimile dăunătoare, nutriționiștii identifică categoria grăsimilor nesaturate. Acestea sunt necesare pentru pierderea în greutate, dar efectul pozitiv al trigliceridelor nesaturate nu se termină pe acest spectru deoarece:

  • neutralizează nivelurile nocive de colesterol;
  • accelerează metabolismul;
  • reglează nivelul zahărului din sânge;
  • ajută la asimilarea vitaminelor aparținând grupelor A, D, E și K.

Ce alimente conțin grăsimi nesaturate?

Grăsimi utile pentru pierderea în greutate: o listă de produse dietetice

În fiecare categorie de produse, este ușor să găsiți poziții care pot fi benefice organismului și care pot ajuta la reglarea metabolismului. Iată câteva sfaturi pentru optimizarea meniului dietetic.

  1. Dieteticienii sfătuiesc să se bazeze pe ulei de porumb, șofran, bumbac, susan și soia. Măslinele au și virtuți, dar datorită conținutului lor ridicat de acizi saturați, nu ar trebui abuzate.
  2. Carnivorele au sens să treacă la pești groși și grași care conțin acizi omega-3 și omega-6. Este vorba de somon, hering, sardine, macrou sau ton.
  3. Toate tipurile de nuci și semințe sunt bogate în grăsimi nesaturate. Acestea satisfac complet foamea și nevoia de vitamine și oligoelemente. Cel mai important lucru este să limitezi doza zilnică la 100-200 g.
  4. Măslinele, măslinele și avocado sunt considerate alimente grase, dar datorită cantității mari de acizi omega-3 contribuie la arderea rapidă a excesului de greutate.

Grăsimi adecvate pentru pierderea în greutate - o sursă de energie pentru organism. Alimentele care sunt complet deficitare în trigliceride pot duce doar la oboseală sau chiar la creșterea în greutate.