Ajutor, pot fi ortorexic?

Prejudecățile apar adesea într-o deghizare științifică, o formă de patologizare, atunci când cineva confundă o formă de comportament care nu-i place cu un diagnostic psihiatric existent, sugerând că este „normal” urmat de majoritate. Dar este o boală să recunoaștem pericolele dietei occidentale și să ne străduim în mod conștient pentru o nutriție optimă din punct de vedere evolutiv?

În zilele noastre, paleo a devenit din ce în ce mai public, cu dezbateri mai mult sau mai puțin științifice în jurul său în diferite forumuri, în special pe internet. Aceste dezbateri se referă de obicei la conținutul dietei, dar uneori apare și termenul „ortorexie”, în spatele ideii că o formă de comportament, adică o dorință puternică pentru o dietă sănătoasă, poate fi și un simptom, o manifestare a unei probleme psihice și că acesta este de fapt ceea ce sunt cu adevărat adepții Paleo. Există într-adevăr o astfel de tulburare: este o dependență comportamentală. Pentru a clarifica această problemă, aș dori acum să prezint pe scurt tulburările de alimentație și ale corpului, dintre care ortorexia și dependența de efort pot apărea ca o acuzație împotriva adepților dietei paleolitice. Aș dori să subliniez criteriile după care se poate bănui că una dintre aceste tulburări poate fi prezentă și îi asigur pe toți că altfel un stil de viață sănătos nu este același cu ortorexia.

Ce sunt dependențele comportamentale?

În cazul dependențelor comportamentale, o formă distorsionată, exagerată de comportament normal care face parte din viața de zi cu zi domină viața cuiva, cum ar fi mâncarea, munca, sexul, jocurile, sportul, dar multe alte comportamente, cum ar fi practicarea unor sporturi extreme, întâlniri, pasiunile (pentru vehiculele rapide, de exemplu), hobby-urile ar putea fi, de asemenea, enumerate, la fel ca și urmărirea bunurilor materiale sau căutarea puterii. În astfel de cazuri, persoana nu injectează droguri în organism, ci se angajează în anumite comportamente într-un mod extrem, obsesiv-compulsiv, incapabil să le reziste. Comportamentul este precedat de o creștere a tensiunii și apoi urmat de o scurtă ușurare. De fapt, orice substanță sau dependență comportamentală este atât o încercare de auto-vindecare, cât și auto-înșelăciune în același timp, determinând persoana să sufere spiritual din cauza leziunilor timpurii, a dezvoltării personalității, iar substanța sau comportamentul reduce această suferință pentru un ( foarte scurt) timp.cază sau conflict nu este rezolvată sau cel puțin procesată.

Ortorexia nervoasă se mai numește dependență alimentară sănătoasă și este strâns legată de anorexie. Ortorexienii, ca și alte tulburări de alimentație, sunt compulsivi și perfecționiști, obsedați de alimentația sănătoasă și mențin o dietă nefericită, strict alcătuită, a cărei încălcare duce la anxietate și vinovăție chinuitoare. Ei petrec ore (cel puțin trei) pe zi planificând mesele. Pare a fi o îmbunătățire inofensivă a stilului de viață în germenul ortorexiei, poate avea ca scop vindecarea de o boală cronică sau menținerea tinereții, dar leagă din ce în ce mai multă energie, devine din ce în ce mai strictă, persoana în cauză se îndepărtează de familie, prieteni, alții cu un sentiment de superioritate. Oamenii ortorexici acceptă deseori interdicții nediscriminatorii, caută în mod explicit de ce nu pot mânca un aliment, se tem de maladie de substanțe nocive, numără calorii și am putea chiar să enumerăm.

Există mai multe trăsături care amintesc de ortorexie în rândul adepților paleo și merită examinate și din această perspectivă. Trecerea la un paleo poate fi complet diferită pentru unii oameni, sunt cei care traversează din umeri și o fac cu o naturalețe completă, dar sunt și cei care au mari dificultăți de schimbare și durează mult timp. Acest lucru este valabil mai ales atunci când cineva insistă să consume versiuni paleozizate ale alimentelor tradiționale, ceea ce necesită un proces îndelungat de practică. (Reversul este, de asemenea, obișnuit, unii oameni economisesc mult timp cu Paleo.) Trecerea la Paleo necesită o mulțime de cunoștințe, care pot lega mult timp și energie inițial sau periodic, ceea ce este bine. Cu toate acestea, nu se poate exclude faptul că pot exista printre paleos care au sau au avut probleme cu tulburările de alimentație sau ale corpului, deoarece Paleo oferă o oportunitate pentru pierderea în greutate mai ușoară și subliniază, de asemenea, importanța exercițiilor fizice și a sportului frecvente și intense.