Alge de mare nori sushi foi 10 buc 10 boabe

Descriere și parametri

Descriere produs

boabe

Nori japonezi In Coreea gim (Kim), este, la fel ca nori, un nume colectiv: toate algele marine comestibile sunt numite alge roșii Pyropia a genului.

Uscat se face din alge proaspete folosind o tehnologie care amintește de fabricarea hârtiei, presat, foi de alge subțiri de hârtiela.

Acesta este un produs coreean uscat și prăjit 10 foi subțiriconține, dimensiunea unei foi este aproximativ 18 * 20 cm.

Verde intens, culoare închisă și izbitoare gust de mare caracterizat de. Este extrem de bogat în proteine, dar și bogat în fibre, vitamine A și B12, potasiu, magneziu, fier, calciu, fosfor și iod. Conține vitamina C și zinc. Se potrivește bine cu dietele vegetariene și vegane.

Utilizare

Deși este un produs coreean, acesta poate fi utilizat în același mod sushi norimaki, onigiri și temaki de asemenea.

THE gimbap-ot, o versiune coreeană a makisushi poate fi, de asemenea, făcută cu ea.

Deși gimbap-ul este foarte asemănător cu makisushi-ul japonez, are câteva trăsături distinctive izbitoare: nu este oțetul de orez, ci uleiul de susan care este folosit pentru a găti orezul, iar kim-ul este, de asemenea, ușor pătat cu el. Umplutura sa poate fi crudă, dar folosesc adesea ingrediente prăjite, condimentate, motiv pentru care nu sunt servite cu sos de soia și wasabi ca vărul lor japonez.

De multe ori costă în Coreea garniturăca sulf (banchan) pe masă, prăjit în ulei de susan, ușor sărat, tăiat în cuburi mici sau doar pentru băuturi alcoolice gustare-ca însoțitor. Versiune high oil a bugak.

Pentru o utilizare mai generală, foile pot fi adăugate rupându-le în bucăți mai mici sosurila, supehez, sucuri de bazăhez, resp. salatela, feluri de mâncare cu pastehez, orezhez.

Gătit mult timp în sos de soia, un gust bogat, îngroșat superba sosnu primim.

Despre ingrediente

Compoziţie

alge marine nori uscate

ATENŢIE! Produs cu iod foarte ridicat! Se pot consuma zilnic până la 2,5 g de nori uscați (1 foaie).

Ambalajul conține un plic mic care conține un desicant, care trebuie aruncat imediat după deschidere!