Copiii maghiari sunt săraci în fibre!

Cereale integrale - cereale, produse de patiserie, legume și fructe: acestea sunt cele mai importante surse de fibre, totuși o treime dintre copiii maghiari consumă cantități extrem de mici din aceasta, a constatat un studiu recent.

Cu toate acestea, dacă începeți ziua cu un mic dejun bogat în fibre și apoi continuați ziua cu mese similare, părintele poate reduce riscul de a dezvolta boli la adulți, obezitate și chiar tulburări de anxietate la copiii mici. Digestia slabă poate avea consecințe atât fizice, cât și psihice, motiv pentru care este important ca problemele scaunelor din familie să nu fie tabu.!

Cercetările efectuate de Asociația Națională a Dieteticienilor Maghiari și Nestlé, care au examinat obiceiurile alimentare ale copiilor din capitală și Kecskemét, mărturisesc un consum insuficient de fibre.

Aproape o treime dintre copiii cu vârste cuprinse între 7 și 10 ani consumă cantități extrem de scăzute de fibre alimentare, mai puțin de 70% din cantitatea prescrisă. Datele sunt înspăimântătoare, dar nu surprinzătoare, deoarece cercetările au arătat, de asemenea, că copiii mănâncă de șase ori mai multă pâine albă și produse din făină albă decât produsele din cereale integrale, în loc de raportul recomandat la jumătate la jumătate.

La ce bun fibrele?

Fibrele dietetice sunt carbohidrații nedigerabili și complecși din alimente, cunoscuți și sub numele de polizaharide. Acestea joacă un rol vital în digestie. Rolul fibrelor în dietă. Rolul fibrelor în dietă

„Se recomandă să acoperim peste 50% din aportul zilnic de energie din carbohidrați, inclusiv carbohidrați complecși precum amidonul sau fibrele. Principalele surse ale acestora sunt cerealele integrale și legumele, care conțin și alte vitamine și minerale care sunt esențiale pentru corpul nostru, deci ar trebui să facă parte din toate mesele noastre. ”Sugerează Bernadett Kiss-Tóth, dieteticianul Nestlé. Rolul fibrelor într-o dietă echilibrată și funcționarea sănătoasă a corpului nostru nu poate fi subliniat prea mult. Alimentele bogate în fibre oferă o senzație prelungită de sațietate, ajutând astfel la prevenirea supraalimentării care duce la obezitate. În plus față de consumul cantității corecte de fluide, fibrele ajută produsele reziduale să părăsească corpul, prevenind astfel prinderea. Aportul de fibre poate ajuta la menținerea nivelului de „colesterol rău” scăzut și poate juca, de asemenea, un rol în prevenirea diabetului.

Deoarece obiceiurile alimentare sunt dezvoltate în mare parte în copilărie, este responsabilitatea părinților să introducă cantitatea corectă de fibre în plăcile celor mici, deoarece fibrele joacă un fel de rol îngrijitor în corpul uman prin reducerea creșterii bruște a glicemiei. după mese. mențineți un nivel constant de zahăr din sânge, rezultând o performanță fizică și mentală adecvată.

Pentru copii, acest lucru înseamnă că o dietă bogată în fibre îi poate ajuta să performeze atât în lecții intensive în cunoștințe, cât și în cursuri de educație fizică și sesiuni sportive, sporindu-și șansele de succes, construindu-și încrederea în sine.

„Prin descompunerea anumitor fibre, bacteriile benefice din intestin produc produse metabolice utile care contribuie, de asemenea, la sănătatea florei intestinale și a vilozităților intestinale. Ajută la prevenirea constipației și crește greutatea scaunului, precum și la accelerarea funcției intestinului și la reducerea riscului de obezitate ”, spune Jolán Kubányi, președintele MDOSZ.

Alimentele bogate în fibre includ cereale integrale, adică pâine integrală și produse de patiserie, cereale integrale și cereale pentru micul dejun, paste integrale sau orez brun. Este important ca prima masă a zilei să conțină suficiente fibre, deoarece micul dejun afectează aportul de nutrienți pe tot parcursul zilei.

Scaunul este tabu și este periculos

„Facilitarea digestiei și mișcările intestinale regulate sunt, de asemenea, extrem de importante în copilărie. Mulți părinți se confruntă cu problema că copilul lor are scaune neregulate. Acest lucru se poate datora consumului inadecvat, lipsei de lichide, consumului insuficient de fibre fecale sau chiar lipsei de efort fizic. ” - spune dr. Gábor Veres, profesor asociat, președinte al Societății Maghiare de Gastroenterologie Pediatrică

Explicația pentru constipație poate fi de natură psihologică, dar nevoia de depresie poate fi nu numai fizică, ci și spirituală. Anxietate, stare de rău, depresie - simptome produse de copiii cu dificultăți de digestie.

Deoarece societatea tratează problemele scaunelor ca pe un tabu, inhibițiile sunt transmise rapid de la părinți la copil, cărora le este adesea rușine de problemele lor digestive în fața colegilor, educatorilor și părinților. Din acest motiv, exemplul părinților, conștientizarea părinților este de o importanță capitală în domeniul nutriției, aceste obiceiuri alimentare dezvoltate în copilărie pot avea un impact asupra sănătății copiilor pe termen scurt și lung.

Recomandarea articolului

Ce o provoacă? Care ar putea fi simptomele? Cum se tratează calculii biliari?

Durerea la rinichi poate fi cauzată de inflamație, probleme de alimentare cu sânge sau leziuni.

Zile liniștite, fericite, liniștite cu cei dragi - toată lumea tânjește după ea în cea mai frumoasă sărbătoare a anului, Crăciunul. În acest caz,.

Psoriazisul este o boală inflamatorie, deci omiterea alimentelor inflamatorii din dietă sau.

Mama oferă toți nutrienții necesari pentru fătul care se dezvoltă în uter, dar acest lucru nu înseamnă că ar trebui înlocuită cu doi.

Anul 2019 a arătat o imagine foarte variată în ceea ce privește dietele la modă. Potrivit unui sondaj Google, Reg-Enor, astronautul, oul sau.

O dietă sănătoasă bine concepută este importantă pentru toți indivizii, dar devine deosebit de importantă pentru pacienții cu Parkinson. Acest.

Pierderea excesivă în greutate în timpul bolii nu este întotdeauna cauzată de boala însăși: se poate datora medicamentelor, ci bolii.

Sfatul de a mânca mai multe fibre este ușor de ignorat: majoritatea oamenilor consumă mult mai puține fibre decât vârsta și sexul.

Potrivit unui studiu clinic recent, o dietă bogată în fibre modifică nivelurile de calciu și fosfor din organism, cel puțin în tipul 2.