Alimentele fast-food pot ucide bacteriile anti-obezitate!

Mâncarea fast-food nu poate distruge doar bacteriile care ar preveni obezitatea în corpul uman. Există, de asemenea, bacterii simbiotice împotriva cancerului și diabetului, care sunt, de asemenea, distruse de aceste delicatese.

O dietă monotonă, mai ales atunci când este alcătuită în mare parte din fast-food, pur și simplu șterge bacteriile benefice care sunt responsabile pentru dezvoltarea obezității, cancerului, bolilor de inimă și diabetului. Acest lucru este susținut de rezultatele unui studiu științific. Cercetările au descoperit o legătură puternică între mortalitatea bacteriană benefică, dietele și sănătatea generală.

Tractul intestinal uman conține aproximativ 3.500 de specii de microbi, cântărind până la 1,3 kilograme.

„Cercetătorii cred că o dietă bazată pe o dietă unanimă, slab procesată, ar putea ucide mai mult de o treime din bacteriile stomacale”. - Tim Spector, profesor de epidemiologie la King’s College din Londra, a declarat pentru The Daily Telegraph.

Descoperirea poate explica, de asemenea, de ce unii oameni se îngrașă, iar alții nu.

Mai mult, aceștia din urmă iau la fel de multe grăsimi, zahăr, carbohidrați ca și duzina de semeni. Fiul liderului cercetării, Tom, s-a alăturat experimentelor și a mâncat doar burgeri, cartofi prăjiți și mușcături de pui timp de 10 zile. A băut cola pentru aceste mese. Înainte de experiment, Tom avea 3500 de așa-numiți Tribul firmicutilor „a condus”. Băiatul a pierdut 1.300 de specii de bacterii în timpul schimbării dietei de 10 zile. Rolul dominant în tractul său intestinal a fost preluat de tulpina Bacteriodetes.

Cercetările Spector au arătat că alimentele monotone nesănătoase au fost făcute cu bacterii benefice care susțin corpul uman. Cercetările au arătat că obezitatea este o problemă extrem de complexă și nu este neapărat rezultatul consumului de cantități mari de alimente.

Flora intestinală joacă un rol extrem de important în păstrarea bacteriilor dăunătoare și în funcționarea optimă a metabolismului. Sprijină enzimele digestive și produc vitaminele A și K. Acestea sunt minerale importante care favorizează absorbția calciului și a fierului. Dacă bacteriile din flora intestinală nu sunt echilibrate, este de așteptat, de asemenea, creșterea inflamației intestinale.!

Unele cercetări sugerează că starea autismului poate fi asociată cu o activitate mai scăzută a bacteriilor intestinale!

"Este probabil ca modificările în compoziția bacteriilor intestinale să fie de vină pentru majoritatea cazurilor de obezitate și diabet, cancer și boli de inimă pe care le provoacă." A sunat Tim Spector.

El a adăugat, de asemenea, că, cu o dietă sănătoasă, nu trebuie neapărat să evităm zahărul și grăsimile. Mai degrabă, ar trebui să ne străduim să ne facem mesele cât mai variate posibil din alimentele naturale, evitând deliciosul, dar înșelătorul, care suprimă pofta de mâncare rapidă.

Cercetătorul a subliniat, de asemenea, că, cu 15 mii de ani înainte, omul a luat în sută cincizeci de tipuri de ingrediente alimentare, dar majoritatea oamenilor care trăiesc astăzi nu au mai mult de 20 de tipuri, care se bazează pe patru tipuri de materii prime.

Aceste ingrediente nu sunt altceva decât carne, soia, grâu, porumb.