Alimentele pentru copii din magazin au găsit substanțe periculoase în 95 la sută din produsele testate

găsit

Dintre cele 168 de produse testate, 95% conțineau plumb, 75% cadmiu, 73% arsen și 32% mercur. CNN a raportat. O cincime din alimentele în cauză au avut un nivel de plumb de cel puțin zece ori nivelul permis, în ciuda faptului că experții spun că chiar și o cantitate minimă din această substanță este dăunătoare sănătății.

Studiile au arătat că produsele pe bază de orez, cartofii dulci și sucurile sunt cele mai periculoase, conțin cea mai mare cantitate de metale listate. „Chiar și cea mai mică cantitate din aceste substanțe are un efect negativ asupra dezvoltării creierului și a inteligenței ulterioare a copilului. Acest efect crește de fiecare dată când copilul consumă aceste alimente ”, se spune în raport.


Alimente pe bază de orez

Cercetătorii au descoperit că alimentele pe bază de orez sunt cele mai dăunătoare, întrucât majoritatea conțin arsenic. Încă din 2004, un studiu a arătat că copiii din Bangladesh care au fost obligați să consume apă contaminată cu arsenic au avut rezultate semnificativ mai slabe decât colegii lor la testele de informații.

Orezul absoarbe arsenicul din sol și apă în timpul cultivării sale, deci în acest sens orezul brun este și mai rău, deoarece nu este decojit, rămân în ea mai multe substanțe toxice.

Raportul sugerează următoarele alternative la alimentele nesigure: