Călătorie, relaxare

Recreere, turism, wellness

După cum a spus Gyula Kolostyák, unul dintre responsabilii competiției de gătit: principala atracție, pregătirea preparatului tipic al bucătăriei Kun, tocană de oaie într-un cazan sau orice alt fel de mâncare, va avea loc sâmbătă. Potrivit datelor preliminare, peste o sută de echipe sunt așteptate să gătească în parcul muzeal al orașului. Gyula Kolostyák a atras atenția asupra faptului că numai oaia testată oficial poate fi gătită în competiție.

Juriul social, condus de patru ori campion olimpic László Benke, va gusta și evalua conținutul cazanelor și oalelor. Potrivit maestrului Benke, apropo, o tocană bună de oaie, al cărei conținut nu plutește în grăsime, nu poate fi prea puternică, iar culoarea grăsimii trebuie să semene cu „sângele unui taur”.

Duminică a avut loc un concurs de gătit, care este și un concurs al producătorilor de alimente populare.

Evenimentul a fost lansat pentru a zecea oară în spiritul tradiției: odată cu strămoșii nomazi ai cumanilor, când o oaie era sacrificată și toate părțile utilizabile ale animalului erau pregătite, familia se aduna și mâncarea era consumată împreună. În spiritul acestui lucru, organizatorii vor să se asigure că gătitul și consumul de tocană de oaie reunesc familiile sau grupurile mici sau mari de prieteni.

Programele de însoțire includ copt plăcinte într-o majoră ocazională, copiii pot mângâia animale, plimbări cu ponei și atenție la trucurile tunsului oilor. În curtea artizanală, de la filarea lânii la sculptura vegetală, acestea oferă o atracție pentru cei interesați.