Antal Emese: Nutriția este la fel ca fotbalul

„Nutriția este ca fotbalul”

Aproape toată lumea a atins-o. Mulți oameni sunt interesați de subiect, sunt disponibile multe informații, ceea ce înseamnă că există multe concepții greșite care circulă pe internet, a spus Anese Emese. Dieteticianul platformei TÉT a menționat ca exemple dietele fără gluten sau lapte, dietele cu conținut redus de carbohidrați sau chiar grăsimi.

„Conferința Big Food este excelentă, deoarece există vorbitori din diferite domenii - reprezentanți ai organizațiilor guvernamentale și neguvernamentale, personal din departamentele industriei alimentare - toți putând lucra împreună pentru sănătatea noastră”.

Emese Antal a spus că acesta este scopul platformei TÉT, o asociație numită după inițialele nutriției, stilului de viață și exercițiului. Potrivit personalului organizației, cea mai mare problemă este că nu suntem conștienți de regulile de bază prin care putem filtra recomandările.

„Toată lumea ar trebui să stăpânească elementele de bază. Deoarece știm că mașina noastră funcționează pe benzină sau motorină, trebuie să fim conștienți de ce hrană are nevoie corpul nostru și în ce măsură. ”