Dieta anti-cancer: varza murată

Dieta anti-cancer: varza murată: De fapt, nu este altceva decât varză cu cap mărunțit, dar micile creaturi muncitoare preiau milioane de bacterii lactice, transformându-l în medicină legendară. Acidul lactic și acidul acetic sunt produse din carbohidrații varzei. Astfel, varza poate fi păstrată mai mult timp și se poate desfășura efectul pozitiv al bacteriilor lactice. După ce lucrarea este terminată, acestea nu se evaporă, ci rămân în legume și sunt consumate în corpul nostru atunci când sunt consumate.

Dieta anti-cancer: varza murată: Care este puterea sa?

Acid lactic: varza murata contine 1,6 grame de acid lactic la 100 de grame, deci mai mult decat iaurtul.

Minerale: 100 de grame de varză murată conțin 288 mg de potasiu, 48 mg de calciu și 13 micrograme de iod.

Vitamina K: o singură porție acoperă nevoile noastre zilnice. Vitamina K joacă un rol important în vindecarea rănilor.

Vitamina C: Cu 20 mg la 100 de grame, varza murată este una dintre cele mai importante surse de vitamina C.

Dieta anti-cancer: varza murată

Dieta anticanceroasă: varza murată: o delicatesă sănătoasă

Bacteriile lactice inhibă fermentarea, curăță și detoxifică sistemul digestiv. Ameliorează ficatul și pancreasul.

Varza murată stimulează metabolismul proteinelor, promovează hematopoieza întărește nervii.

Bacteriile lactice regenerează mucoasa intestinală deteriorată și mențin inflamația la distanță.

Acidul lactic echilibrează producția de acid gastric și este bun pentru arsurile la stomac. De asemenea, inhibă dezvoltarea bacteriilor putrefactive și activează sistemul imunitar.

Bacteriile lactice descompun enzimele nedorite din intestin, reducând astfel șansele de a dezvolta cancer.

Varza cumpărată la magazinul de reformă sau varza murată de casă nu conține de obicei mai mult de 2,5% sare și niciun aditiv