Va mai fi un război mare în acest an? Am întrebat lanțurile de magazine

acesta

"Sezonul maghiar a început cu pepene galben săptămâna trecută, iar producătorii au început să murească pepenele verde în weekend", a declarat pentru Privátbankár.hu un purtător de cuvânt al Asociației Ungare a Cultivatorilor de Pepeni. Potrivit lui Vivien Horváth, vremea a fost favorabilă, nu au existat probleme semnificative cu producția din acest an. Cât de mult pepene galben a fost cultivat nu se știe încă. Pentru moment, pepenii pot deduce randamentele așteptate din cantitățile de semințe eliberate și din terenul plantat. În funcție de tipul de sol și de tehnologia de producție, pepenii verzi vor produce 400-600 de glazuri pe hectar, pepeni cca 300 de glazuri pe hectar.

Răsadurile au fost plantate încă din aprilie

Datorită verii timpurii, cultivarea răsadurilor și răsadurilor a început la începutul acestui an. „În vremurile bune, mulți oameni au plantat încă de la începutul lunii aprilie, iar acum se pare că anul acesta a fost norocul curajoșilor, ei - și nu sunt puțini - încep sezonul 2018 mai devreme. Clima și solul nostru sunt excelente nu numai pentru cultivarea pepenilor, ci și pentru cultivarea altor fructe și legume, așa că putem spune chiar că începem cu un avantaj. O mulțime de soare este favorabilă și putem înlocui apa și substanțele nutritive necesare cu sistemele de irigare necesare, deci în fiecare an în acest an pentru pepeni de înaltă calitate, suculenți și gustoși ", a spus purtătorul de cuvânt.

Pepenii au apărut astfel săptămâna trecută: au început și primele livrări în magazin, iar perioada introductivă pentru pepeni verde începe acum. Începând cu 25 iunie, clienții pot conta pe pepeni verzi maghiari în cantități semnificative. În primul rând, pepenii se culeg în zonele Békés, apoi în regiunile Baranya, Tolna și Heves-Jászság și, în cele din urmă, cu zonele de producție în aer liber, zonele Szabolcs închid de obicei sezonul intern.

Suntem departe de spanioli

Ce preț de cumpărare ar considera ideal producătorii? Un purtător de cuvânt al cultivatorilor de pepene galben a declarat că un producător ar fi mulțumit dacă, pe lângă costul său de intrare, ar putea produce un profit minim pe an care să-i permită să-și dezvolte economia în continuare, creând în același timp securitate pentru familia sa. Vestea proastă este că nu în tehnologie, ci în preț, prețul intern este încă foarte departe de prețurile de pepene străin. Producătorii spanioli, de exemplu, au închis luna mai a acestui an cu aproximativ 60-65 de euro, care este suma pe care producătorul a primit-o pentru o kilogramă de pepene galben. „Nici nu ne putem imagina asta acasă chiar acum”, adaugă purtătorul de cuvânt.

Căutați autocolantul pe pepenele maghiar!

Asociația producătorilor maghiari de pepeni și-a creat propria marcă, care este un autocolant care distinge pepenii maghiari. Pe lângă faptul că este uniformă, eticheta „DINGĂ UNGURESCĂ” acordă atenție diferențelor, așa că, pe lângă indicarea originii interne, conține și o zonă de producție și un ID de producător. Aceste adăugiri vor viza mai târziu nu numai inovația și conștientizarea calității, ci vor contura și o nouă trasabilitate națională. Scopul inițiativei este de a consolida poziția internă a pepenilor unguri și de a curăța producția internă.

Pepenii au fost plantați în mai puține zone din Europa

Potrivit informațiilor anterioare ale Camerei Naționale de Agricultură (NAK), suprafața de producție din județul Békés a scăzut cu 5-10 la sută până în 2018 din cauza scăderii prețurilor la produsele interne anul trecut și a consecinței încetării producției. Acest lucru a fost confirmat și de un purtător de cuvânt al asociației. „Zona de pace reprezintă aproape o treime din zonele interne, deci declinul este mai spectaculos în zona mai mare. Chiar dacă producătorii nu au oprit producția, dar suprafețele lor au fost reduse semnificativ în majoritatea regiunilor. În 2017, au fost cultivate pe aproape 1.900 de hectare în județul Békés, în 2018 putem vorbi despre 1.650 de hectare. Cu toate acestea, conform unor cifre aproape similare, regiunea Szabolcs s-a extins până în 2018, astfel încât producția internă să poată rămâne aproape de nivelul anului 2017, care este în jur de 5.000 de hectare în total ”, a spus purtătorul de cuvânt.

Potrivit lui Horváth, declinul a fost general: nu numai acasă, ci și în Spania, Grecia și Italia, suprafețele de producție au scăzut de obicei. Acest lucru se datorează în mod clar „congestiei pieței” de anul trecut, echilibrului inadecvat dintre cerere și ofertă, care a închis piața europeană timp de aproape 5 săptămâni.

Galbenul este, de asemenea, pe drum

Aproape 40 la sută din producția internă de pepene verde este exportată, ceea ce înseamnă aproape 80.000 de tone de pepeni. Republica Cehă, Polonia, Germania, Slovacia și Lituania sunt piețe semnificative pentru exporturile noastre de pepene verde. Principalele țări care cumpără pepeni sunt România și Germania. În același timp, Vivien Horváth notează: pepenii de obicei servesc nevoile pieței interne, dar în 2017 au apărut pe piețele externe cu „o cantitate vizibilă”, care a fost de 240 de tone în exporturile anul trecut. Asociația producătorilor de pepeni din Ungaria se așteaptă la un număr similar în 2018, dar obiectivul de bază este extinderea piețelor noastre de export.

Nu comandați importuri în Ungaria

De asemenea, am vizitat mai multe hipermarketuri pentru a întreba ce fel de pepene galben importat vând în prezent în magazinele lor, ce proporție de pepeni unguri și străini vor fi prezenți în magazine și care este răspunsul lor la cererea NAK. Săptămâna trecută, președintele NAK, Balázs Győrffy, a spus că speră că până la sosirea maghiarilor, importurile se vor epuiza, așa că vor ca lanțurile de magazine să nu comande pepeni verzi importați pentru produsul maghiar care a ajuns pe piață la sfârșitul lunii iunie.

Pentru a obține un kilogram de greacă pentru 149 de forinți

Márk Maczelka, șeful comunicării de la Spar, a declarat portalului nostru că, dacă aprovizionarea lor nu este amenințată de vremea foarte neobișnuită din acest an, atunci după începerea recoltei maghiare, ca și în anii precedenți, Spar se străduiește să vândă doar pepeni maghiari. Sunt în negocieri constante cu furnizorii cu privire la data de la care pot livra pepenele maghiar. Între 14 și 20 iunie, pepenele verde a fost vândut la un preț special de consum de 149 HUF. Potrivit lui Spar, pepenii verzi de origine greacă și italiană pot fi cumpărați în magazinele lor, dar pepenii galbeni se vând și în limba maghiară.

La cererea Auchan, tot ce au spus este că vor lua în calcul propunerea NAK și, de îndată ce vor fi disponibili, vor începe să vândă și pepeni maghiari în magazinele lor. (La fel ca Spar, Auchan oferă în prezent un kilogram de pepene verde la un preț special de 149 forinți.)

Tesco a dat pepene galben prea ieftinÎn iulie anul trecut, a existat un scandal mai grav în jurul valorii de Tesco din cauza faptului că pepenele galben a fost vândut extrem de ieftin. Pepenele galben oferit pentru 249 de forinți în perioada 6-9 iulie. a fost coborât la 99 HUF în cele trei zile dintre. NAK a declarat că va fi imposibil ca fermierii să dea pepeni cu mai puțin de 100 de forinți pe kilogram, așa că a fost anunțată o sancțiune: cine oferă pepeni la un preț mai mic, nu va fi sprijinit în campania de promovare a pepenilor. Tocmai l-am întrebat pe Tesco dacă este planificată o acțiune de pepene galben în această vară și, dacă da, când? Lanțul a spus acest lucru: în timpul sezonului, cumpărătorii pot găsi doar o selecție largă, de la sfârșitul lunii iunie doar pepeni verzi maghiari și prețuri favorabile în magazinele lor.

Pepenii vor fi, de asemenea, importați

La Tesco, în prezent vând pepeni maghiari, greci și spanioli în magazinele lor. Printre pepeni verzi, greaca și spaniola sunt disponibile deocamdată, dar săptămâna aceasta vom începe și achiziționarea primelor pepeni verzi cultivate în casă, care vor ajunge în curând în magazine. Potrivit departamentului de presă al lanțului de magazine, de îndată ce coacerea fructelor este adecvată, pepenii verzi maghiari cu semințe mici vor fi disponibili și în magazinele noastre.

În același timp, Tesco a confirmat solicitarea NAK: de îndată ce cultura internă devine disponibilă, numai pepenii maghiari vor fi disponibili de la ei. Excepție de la aceasta sunt pepenii care nu se cultivă în Ungaria (de exemplu pepene galben, piel de sapo, galalia). Din pepene galben tip melan, cel cultivat în Ungaria este deja disponibil în Tesco, celelalte soiuri provin din Spania.

Tesco a mai spus că se așteaptă să înceapă să exporte pepeni verzi în magazinele lor din Europa Centrală la începutul săptămânii viitoare. Un total de aproximativ 8 milioane de kilograme de pepeni vor fi livrate magazinelor Tesco din Cehia, Polonia și Slovacia în acest sezon. În plus față de acest an, pe lângă tradiționalul pepene verde însămânțat, soiurile fără semințe (săraci negri săraci, mini, bebeluși, cu carne galbenă) vor fi adăugați și camioanelor care pleacă în străinătate.

Am contactat și Lidl, dar lanțul de magazine nu a răspuns deloc, Aldi a cerut răbdare, dar nu și-au trimis răspunsul.

Actualizați:

De asemenea, Aldi a trimis un răspuns miercuri după-amiază. Pe măsură ce scriu, este deosebit de important pentru ei să ofere legume și fructe de la producătorii maghiari disponibili în toate cele 132 de magazine din Ungaria. În prezent, pepenii maghiari nu au încă un sezon, așa că pepenii din Grecia sunt oferite clienților. Scopul lor este să vândă numai pepeni produși pe piața internă de îndată ce pepenii maghiari devin disponibili pe piață. Deoarece o ofertă este oferită în fiecare an, aceștia se pregătesc și pentru acest an, a cărui dată va fi stabilită de comun acord cu producătorii.

Ceea ce contează este părerea ta - fă o pauză spa!

În redacțiile noastre, lucrăm întotdeauna pentru a oferi cititorilor noștri scrieri calme, obiective și de înaltă valoare profesională. Cu mulți ani de experiență în spate, am văzut timpul să ne intensificăm și să vă oferim posibilitatea de a accesa opiniile, analizele aprofundate și conținutul unic produs de jurnaliști renumiți de la experți renumiți în anumite teme. Aceasta ia forma unui abonament, care oferă acces nelimitat la conținutul Mfor.hu și Privátbankár.hu în același timp, iar pachetul Club include, de asemenea, calitatea de membru al clubului, participarea la seminarii web și posibilitatea de a citi fără reclame.

Serviciul nostru de abonament va fi în funcțiune în curând - vrem ca cititorii noștri să obțină conținutul de care sunt cu adevărat interesați, așa că vă rugăm să completați scurtul chestionar de mai jos! Printre respondenți, vom trage o pauză de wellness de o noapte pentru doi la Hotelul Európa Fit din Hévíz, cu demipensiune.

1,5 milioane de forinți ar fi bine?

Pe baza calculatorului Bank360.hu și Privátbankár, vă puteți aștepta la următoarele rambursări inițiale după plafonul APR, dacă aveți nevoie de 1,5 milioane HUF pentru 60 de luni: Erste Bank imprumut personal 32.418 forinți cu rate ar putea fi al tău. THE La Cetelem 32.738 HUF, la K&H și 33.912 HUF rata. Cauti alt credit? Cu asta cu calculator puteți compara ofertele băncilor!