Ești la dietă, dar pieptul de pui iese deja din cot? Așa că aruncă-l!

Puteți oricând să vă bazați pe pieptul de pui atunci când călcați zilele unei diete proteice sau doriți o cină ușoară. Acest fel de mâncare este cu adevărat versatil, deoarece îl putem consuma cu salată, îl putem prăji în bere, vin și experimentăm cu orice condimente dorim. După un timp, însă, inspirația se epuizează și simțim că pieptul de pui iese deja din cot. Apoi vin aceste rețete.

Mai întâi, luați cifra în italiană cu puțină roșie tocată, ceapă și busuioc proaspăt. Aceste trei ingrediente nu numai că sunt excelente în plus față de pui, dar pot fi chiar transformate în bruschetta. Amestecă ingredientele, toastează bagheta, apoi pune-o deasupra și o poți mânca.

Piept de pui cu mure Sursa: www.thekitchn.com

Ingredientele următoarei rețete sunt fulgi de mango, coriandru și chili. Ne-am bucurat să împerechem carne cu fructe de ceva vreme, așa că merită să continuăm și pe această linie. Dacă ați împerecheat doar portocale și prune cu păsările de curte, începeți să faceți cu ochiul și la alte fructe.

Un bun însoțitor al ardeilor pritaminici este migdalele sparte. Acesta din urmă scoate la iveală gustul de pui grozav.

Dacă rămâneți ca de obicei, condimentați cuburile de portocale mărunțite cu rozmarin și piper trandafir. Topitura portocalie face puiul elegant, făcându-l să iasă în evidență la orice cină. Iar combinația de ananas, piper cayenne și mentă vă poate face să vă simțiți ca și cum ați lua prânzul pe o plajă tropicală. Roșiile cherry galbene nu sunt cea mai comună materie primă din Ungaria, dar sunt disponibile și le putem cultiva chiar în propria grădină. Se asociază cu piper negru proaspăt măcinat și parmezan.

Un șoc complet pentru kiwi, ceapă și jalapeno

coeziunea deosebită a ardeilor. Această selecție îndrăzneață va arunca cu siguranță puiul.

V-ați amintit vreodată că afinele tocate se potrivesc bine cu brânza feta? Dacă îți place un amestec de arome dulci și sărate, adaugă această combinație puiului tău. Și ultima captură: mure, gem de mure și coajă de tei. Se amestecă coaja de tei cu dulceața și murele tocate, apoi se servește drept garnitură cu puiul. Primul perete va fi o adevărată surpriză!

Pesto-ul de casă se potrivește la fel de bine cu carnea.

Pesto de casă Sursa: pixabay.com

Pesto de casă

Ingrediente:

1 cană busuioc proaspăt
3 căței de usturoi
3 linguri de nuci de pin sau migdale (opțional)
1/3 cană parmezan, ras
sare și piper proaspăt măcinat după gust
1/3 cană ulei de măsline

Pregătire:

Se toacă busuiocul, se toacă usturoiul, se toacă semințele cu o mașină sau o mână, se rade brânza și se amestecă totul. Se condimentează cu sare și piper, apoi se adaugă uleiul de măsline și se lucrează bine împreună. A se păstra la frigider.