Aruncăm suficientă mâncare la gunoi pentru o jumătate de milion de oameni din Ungaria: care ar putea fi motivul?

suficientă

Potrivit cercetărilor lui Nébih, peste 600 de milioane de porții de alimente sunt irosite în gospodăriile noastre din Ungaria în fiecare an. Potrivit Centrului pentru bani, pot exista mulți factori în spatele risipei: lipsa timpului, lipsa banilor, lipsa oportunităților de recuperare a deșeurilor, condițiile de muncă, starea civilă etc. Exact la asta se uită cele mai recente cercetări ale acestora.

Potrivit cercetărilor efectuate de Oficiul Național pentru Siguranța Lanțului Alimentar (Nébih), peste 600 de milioane de porții de alimente sunt irosite în gospodăriile noastre din Ungaria în fiecare an. Această sumă ar acoperi dieta anuală completă a mai mult de jumătate de milion de oameni.

Valoarea pierderii în termeni monetari este mai mare de 170 miliarde HUF, adică 18.000 HUF pe cap de locuitor.

Cu ocazia Zilei Mondiale a Alimentației, Nébih ar dori să atragă atenția asupra faptului că risipa de alimente este atât o problemă de mediu, economică, cât și morală.

În 1979, ONU a declarat 16 octombrie Ziua Mondială a Alimentației la propunerea maghiară. Desfășurat pentru a 41-a oară în acest an, evenimentul își propune să conștientizeze importanța eradicării foametei și să încurajeze colaborarea. În perioada de după introducerea Zilei Mondiale, omenirea a reușit să obțină rezultate semnificative în lupta împotriva foametei. Deși nu există nicio îndoială că, atâta timp cât o singură persoană înfometează zilnic, nu putem vorbi despre victorie, dar este, de asemenea, o etapă importantă că, în timp ce populația Pământului aproape s-a dublat, proporția persoanelor subnutrate a fost înjumătățit.

Deși problema afectează în principal țările în curs de dezvoltare, există și multe persoane care au nevoie în țările dezvoltate, care sunt hrănite de organizații de stat, municipale, bisericești și neguvernamentale. Excesele din industria alimentară și comerțul cu alimente ajung, de asemenea, la nevoiași prin aceste organizații caritabile.

În schimb, excesul de alimente generate în casele noastre ajunge la coșul de gunoi. La fel ca alte țări ale Uniunii Europene, aceasta reprezintă cea mai mare parte din pierderile de alimente din Ungaria. Potrivit unui studiu recent realizat de Nébih, un cetățean maghiar mediu „produce” 65 kg de deșeuri alimentare pe an. Jumătate din aceasta este inevitabilă (os de pui, coajă de legume și fructe, coajă de ou etc.), în timp ce cealaltă jumătate ar putea fi evitată cu puțină grijă.

Ultima parte prevenită se numește risipa de alimente, care în Ungaria se ridică la peste 300 de mii de tone pe an. Această sumă înseamnă mai mult de 600 de milioane de porții de alimente. În ultimii ani, a existat o cooperare extinsă în Ungaria împotriva risipei alimentare. Primul rezultat a fost înființarea Forumului pentru Valoarea Alimentară în 2014, în care sunt reprezentate toate segmentele societății și ale economiei.

Programul Nébih fără rămășițe a fost înființat 2 ani mai târziu, în 2016, cu scopul de a reduce risipa de alimente menajere prin sensibilizare. Schimbarea de atitudine se poate baza cel mai bine în copilărie, motiv pentru care Nébih pune, de asemenea, un accent special pe prevenirea risipei de alimente în programul său educațional: încearcă să transmită mesajul valorii alimentelor prin lecții demonstrative, publicații educaționale și videoclipuri, precum și ca prezentări pentru educatori.

Potrivit Centrului pentru bani, pot exista mulți factori în spatele risipei: lipsa timpului, lipsa banilor, lipsa oportunităților de recuperare a deșeurilor, condițiile de muncă, starea civilă etc. Lucrarea este acum interesată în mod specific de relația dintre epidemia de coronavirus și obiceiurile de gestionare a alimentelor de uz casnic, așa că examinează în noua sa cercetare ce modificări a provocat epidemia de coronavirus în cumpărarea, gătitul, depozitarea alimentelor și obiceiurile de gestionare a deșeurilor maghiarilor. Risipa alimentară a fost înrăutățită de modificările stilului de viață ca urmare a epidemiei sau a primit mai puține alimente în coșul de gunoi? Vă rugăm să ajutați cu cercetarea dvs.!

Imagine de copertă: Getty Images

Nu ratați subvenția de 10 milioane HUF!

Conform celor mai recente statistici, este deja mai mult de 500 de miliarde de forinți credit de așteptare pentru bebeluși cerute de familiile maghiare. Popularitatea produsului nu este întâmplătoare, deoarece dacă sunt îndeplinite condițiile nu este nevoie să rambursăm până la 10 milioane de ajutoare. Trebuie subliniat faptul că împrumutul personal acordat în cadrul programului de așteptare pentru bebeluși 2020 este gratuit, adică se poate cheltui pentru orice. Este important să știm, totuși, că fiecare bancă impune condiții diferite pentru un împrumut de așteptare a bebelușului: de exemplu, venitul minim preconizat și încărcarea venitului sunt diferite. Înnoitul Calculator împrumut în așteptare pentru centru de bani pe baza condițiilor bancare actuale, vă spune exact la ce bancă puteți obține un împrumut fără dobândă și în ce condiții. Cu un singur clic în calculatorul nostru, puteți afla ce bănci sunt disponibile pentru dvs. pe baza veniturilor dvs. împrumut de așteptare pentru bebeluși. Nu ratați asistența, chiar dacă nu intenționați un copil, deoarece investiți cu pricepere chiar și așa poate doriți să solicitați un împrumut pentru bebeluși în așteptare.