Așa se face delicioasa tocană de mazăre

Ieftin, rapid și delicios. Acesta este sloganul tocană de mazăre și, dacă vă place, vă vom arăta o rețetă pentru aceasta.

Uitați rapid carnea, pentru că putem face o tocană foarte gustoasă din mazăre și este un fel de mâncare mult mai ușor decât un preparat tradițional din carne. Tocanța suculentă din mazăre este, de asemenea, o soluție excelentă dacă vă plac aromele maghiare, dar ați prefera să neglijați carnea.

În plus, mazărea este disponibilă pe tot parcursul anului sub formă de mirelit și, deoarece nu sunt dificile pentru stomac, sunt o alegere excelentă nu numai pentru prânz, ci și pentru cină. La fel ca alte leguminoase, este foarte bogat în proteine și chiar ajută la digestie și contribuie temeinic la stimularea acestuia cu fibrele sale.

Servit cu paste sau nokedli este cel mai delicios.

Ingrediente

50 dkg mazăre verde
2 dl smântână
1 ceapa cap
ulei
ardei rosu
asezonare
sare
piper

Tocati ceapa si sotati-o in putin ulei. Presară ardeiul roșu pe el, adaugă câteva linguri de apă și presară mazărea pe el. Condimentează după gust cu sare, piper și gătește până se înmoaie.

În cele din urmă, amestecați smântâna și lăsați-o să fiarbă.