Atmosferă intensă în câteva minute: supă de prune cu rom și chipsuri de brânză

Această supă funcționează excelent în fața unei rațe bune sau a unei fripturi simple de porc cu usturoi, tot ce trebuie să faceți este să fierbeți câteva sfeclă cu caisele rămase uscate și să serviți felul principal cu o garnitură specială.

intensă

Ingrediente pentru 2 persoane:

  • 15 prune deca
  • 3 cl rom
  • 2 creme deci
  • 1 cană de brânză Trappist ras
  • 4 deci suc de mere
  • 0,5 linguri de sare de moca
  • câteva picături de suc de lămâie
  • 4 linguri zahăr brun
  • 0,5 linguri de mocha de scorțișoară
  • timp de pregatire: 5 minute
  • timp de pregatire: 25 min

Pregătire:

Tot ce trebuie să faceți cu întregul lucru este să fierbeți bine ingredientele fără cremă, iar la final îl purtați într-un mixer cremos cu un mixer de băț, apoi adăugați și crema. Când nu mai este prea fierbinte, gustați-l și condimentați-l cu zahăr, suc de lămâie sau scorțișoară, dacă este necesar. Pentru chipsurile de brânză, faceți grămezi mici de brânză rasă pe o hârtie de copt, coaceți roșu și serviți rece cu supa.