Nu numai delicios: medicamentul este și banane

Chiar dacă o banană este sănătoasă, multe persoane care fac dietă o resping, deoarece consideră că conține prea mulți carbohidrați și zaharuri. Și banana poate juca, de asemenea, un rol în prevenirea și tratamentul multor boli: ajută la combaterea arsurilor la stomac, reflux, reduce riscul apariției calculilor renali, cancerului colorectal și a bolilor cardiovasculare. Este recomandat în special copiilor cu o formă mai subțire a corpului.

Este mai puțin cunoscut faptul că bananele sunt cel puțin la fel de sănătoase pe cât sunt de populare, deoarece conțin multe ingrediente benefice, care protejează sănătatea. Absolut îi lipsesc grăsimile saturate care cauzează ateroscleroza atunci când sunt consumate în cantități mai mari, și colesterolul LDL (rău). Cu toate acestea, este bogat în vitamine, fibre vegetale - consumul unei banane acoperă 16% din necesarul zilnic de fibre - și săruri minerale, în special conținutul său de potasiu este remarcabil.

O banană de dimensiuni medii, aproximativ 125 g, conține:

30 g carbohidrați
1 g proteină
3 g de fibre vegetale
75 g de apă
80-110 calorii in functie de soi

Efectele sale fiziologice remarcabile se datorează și conținutului ridicat de vitamina A, vitamina B2, vitamina B3, vitamina B9, vitamina C, precum și fier, magneziu, mangan, calciu și fosfor. Prin consumul unei singure banane, putem obține o cincime din aportul zilnic recomandat de potasiu în corpul nostru.

Îmbunătățește memoria protejează inima

Glucidele din banane, compuși organici care conțin carbohidrați, au un indice glicemic scăzut și, prin urmare, sunt recomandate ocazional diabeticilor. La pacienții cu diabet de tip 1, cantitatea de zahăr din sânge este redusă, în timp ce II. La pacienții cu diabet de tip 2, aceștia reglează nivelul zahărului din sânge, nivelul lipidelor și producția de insulină. Deoarece are proprietăți antiacide excelente, așa este bananele ameliorează, de asemenea, simptomele arsurilor la stomac și de reflux. Datorită conținutului său de triptofan îmbunătățire excelentă a memoriei și a dispoziției, stimulează producția de hemoglobină prin conținutul său ridicat de fier, deci poate fi și un ajutor eficient în combaterea anemiei. Banana una dintre cele mai importante surse de potasiu, consumul regulat menține tensiunea arterială sănătoasă și contribuie la prevenirea bolilor cardiovasculare, în special a infarctului miocardic și a bolilor cardiace ischemice. Efectul său de protecție a inimii este îmbunătățit în continuare prin conținutul ridicat de fibre!

Potasiu în plus ajută la menținerea densității osoase, și încetinește pierderea musculară asociată cu îmbătrânirea. Are un efect benefic asupra rinichilor, reduce șansele de a dezvolta pietre la rinichi, cancer rectal și leucemie la adulți. Un studiu publicat în New England Journal of Medicine a constatat că consumul de alimente bogate în potasiu, inclusiv banane, Reduce riscul de deces din accident vascular cerebral cu 40%. Cercetătorii de la Universitatea Johns Hopkins recomandă tuturor să mănânce cinci banane pe zi, deoarece acest lucru poate reduce tensiunea arterială ridicată. Cercetătorii de la Kasturba Medical College din India de Sud au ajuns la o concluzie similară. Cercetările publicate în revista Current Science arată că compușii naturali din banane au un efect similar cu medicamentele antihipertensive, cu toate acestea, ele nu provoacă amețeli sau alte efecte secundare neplăcute. Voluntarii din studiu au mâncat două banane pe zi timp de o săptămână, iar tensiunea arterială a scăzut în medie cu zece la sută.

Se folosește și pentru dietă

Fibrele abundente în banane provoacă o senzație de plenitudine, ajută digestia și îmbunătățesc mișcările intestinale naturale., contribuind astfel la detoxifiere, curățarea intestinului și într-o oarecare măsură pierderea în greutate. Dieta matinală cu banane, care devine din ce în ce mai populară în rândul persoanelor care fac dietă, se bazează pe această recunoaștere. Deși scăderea în greutate mai gravă cu bananele nu este ușor de realizat, este recomandată în special după o zi obositoare: conținutul său de zahăr normalizează rapid nivelul zahărului din sânge și alimentează cu energie.

Știați?

Copiii care mănâncă banane în fiecare zi, au o rată mult mai mică de astm.

Rețetele pentru dulciurile care conțin banane, care sunt recomandate și celor care fac dietă, pot fi citite aici.