Baza biologică a arderii grăsimilor

Scris de Péter · 05.11.2015.

Când vorbim despre arderea grăsimilor sau pierderea grăsimilor, nu este vorba despre faptul că o anumită celulă de grăsime încetează să mai existe. Celula de grăsime este acolo de când v-ați născut și va rămâne acolo, sub piele, pe șolduri, abdomen, brațe, peste mușchi, motiv pentru care mușchii nu sunt vizibili dacă grăsimea corpului este mare.

Grăsimea este depozitată în celula grasă sub formă de trigliceride. Cu toate acestea, grăsimea nu este utilizată în celula grasă. Trebuie eliberat din celula grasă prin procese hormonale și enzimatice complexe. Când se întâmplă acest lucru, celula grasă eliberează trigliceridele sub formă de acizi grași liberi, care sunt transportați prin fluxul sanguin până acolo unde este nevoie de energie.

Un tânăr mediu stochează între 60 și 100.000 de calorii de energie sub formă de grăsime.

Ce ajută la eliberarea acizilor grași depozitați din celula grasă?

Este simplu: atunci când corpul tău are nevoie de energie, deoarece consumi mai puține calorii decât consumi. În acest caz, corpul tău eliberează hormoni și enzime care semnalează celulelor adipoase că au nevoie de acizii grași depozitați în ele.

Grăsimea stocată este eliberată prin hidroliză, în timpul căreia molecula de trigliceride este descompusă în gliceridă și acid gras. O enzimă importantă numită HSL (lipază sensibilă la hormoni) este catalizatorul procesului. Grăsimea stocată intră în sânge ca acid gras liber și este transportată către mușchii unde o folosești pentru energie. Pe măsură ce activitatea musculară crește, cu atât mai mulți acizi grași sunt transportați acolo.

Enzima lipoproteină lipază (LPL) ajută acizii grași liberi să intre în mitocondriile celulei musculare (cuptorul celulei), unde acidul gras este utilizat ca energie.

Prin utilizarea depozitelor de grăsimi, celulele adipoase se micșorează, astfel încât să arăți tonic atunci când procentul de grăsime corporală este scăzut. Celulele adipoase vor fi mai mici. Acum știm că celulele adipoase se pot înmulți nu numai ca dimensiune, ci și ca număr ca adulți. Creșterea dimensiunii se numește hipertrofie, creșterea numărului se numește hiperplazie. Creșterea numerică este mai frecventă în copilărie și pubertate timpurie, dar poate apărea și în timpul sarcinii și în caz de obezitate extremă.

Unii oameni au din punct de vedere genetic mai multe celule adipoase și, de obicei, femeile au mai multe celule adipoase decât bărbații. Un nou-născut are aproximativ 5-6 miliarde de celule grase. Acest număr crește în copilăria timpurie și în timpul pubertății, în timp ce un adult sănătos cu compoziție corporală normală este de aprox. Poate avea 25-30 miliarde de celule grase, dar în obezitate extremă poate ajunge la 250-300 miliarde.

Amintiți-vă că o celulă de grăsime este un spațiu de stocare, cu toate acestea, are o dimensiune extrem de flexibilă și poate crește atunci când este nevoie, chiar și cu doar un balon.

LA CE SE UITĂ DACĂ VREI SĂ PIERDI?

Caloriile contează.

Trebuie să fiți deficit de energie pentru ca acizii grași să fie eliberați din celulele adipoase.

Reducerea treptată a caloriilor: Înfometarea funcționează doar ore în șir, deoarece reduce eliberarea de enzime care stimulează arderea grăsimilor. Aveți întotdeauna o necesitate zilnică minimă de energie (necesarul caloric de bază)!

Controlează-ți greutatea și dacă experimentezi creșterea în greutate, oprește-l imediat! Mai târziu, este mai greu să dai acel fruct de câteva zile de mâncare neînfrânată.

Ai slabit? Continuați să acordați atenție, deoarece este necesar un stil de viață sănătos și potrivit pentru a vă menține greutatea!

Genetica este doar un mic factor de influență. Nu poți influența cu câte celule adipoase te naști, dar poți influența cel mai important lucru: ce procent de grăsime corporală ai. Cum? Stil de viață, exerciții fizice, nutriție, atitudine.

Genetica nu ar trebui să fie o scuză. Trecutul nu ar trebui să fie o scuză. Nici situația actuală nu ar trebui să fie o scuză. Puteți face scuze, dar nu vor exista rezultate!