Bile cu vitamine din morcovi - familia o va iubi

Nici nu v-ați gândi ce desert delicios puteți face din morcovi. Cu greu simți gustul sfeclei, este adevărat că este inclus și altceva, dar baza este încă o legumă cunoscută ca o sursă excelentă de vitamine. Până acum, cine l-a gustat cu mine, nimeni nu a vrut să creadă din ce este făcut. Toată familia o iubește, sper să vă placă și vouă.

Aici, chiar și bunica mea făcea supă de morcovi cu mult timp în urmă. De fapt, morcovii tăiați în inele au fost alergați puțin pe puțin unt, apoi s-au turnat cu lapte și puțin zahăr, condimentat cu sare. În copilărie, nu prea îmi plăcea asta.

Apoi, când m-am căsătorit, soacra a mâncat legume de morcov. Ei bine, mi s-a părut și mai puțin comestibil. Apoi, timpul a trecut și odată ce soțul meu mi-a cerut să-l fac singur. Ce era să fac, am gătit. L-am gustat din nou și mi s-a părut din ce în ce mai rău. Data viitoare am vrut-o, așa că parcă mi-a plăcut.

Și această rețetă de bile de morcov este deosebit de delicioasă, este gata în câteva minute și va sta ca o gustare după-amiaza sau desert.

Bile cu vitamine cu gutui, nucă de cocos, rotunjite din morcovi

Ingrediente:

1 sticla "Kertecske" gem de gutui

Pregătire:

Morcovii se curăță și se spală bine. Dacă avem un storcător acasă, îi vom extrage sucul prin el. Dacă nu avem o astfel de structură, o râdem pe cel mai mic dosar posibil, atunci stoarcem bine sucul, îl mâncăm.

Pentru rețetă, vom avea nevoie de morcovi rasi uscați, fără suc, pe care îi presărăm cu suc de lămâie, adăugăm unt moale, miere, bucăți de nucă de cocos și 3 linguri de gem de gutui. Se lucrează bine și se pune la frigider timp de 10 minute pentru a face puțin din unt.

Masa este scoasă din frigider și din ea se formează bile mici. Îl putem servi fierbând în zahăr granulat.

În loc de zahăr granulat, puteți chiar să transformați bilele în nucă de cocos mărunțită sau nuci măcinate, va fi foarte delicios.

Dacă nu doriți să vă amestecați în modelarea bilelor sau poate că nu doriți să vă uniți, puteți face acest lucru lăsând sucul de sfeclă și servindu-l în linguri în boluri. Cred că este și mai delicios, deși nu atât de spectaculos.

Orice ai servi, este cu siguranță o sursă excelentă de vitamine și un desert deosebit de delicios în același timp.

Rețeta nu necesită o sticlă întreagă de gem de gutui. Vă rugăm să puneți restul în frigider și să-l consumați în câteva zile. Puteți împrăștia pâine cu unt deasupra, dar puteți găsi mai multe idei de utilizare aici, la în blogul meu.

Desigur, ați putea dori să încercați această rețetă rapidă, simplă, bogată în vitamine, sănătoasă, împreună cu alte gemuri. Vă recomand gemul de dovleac, pe care îl puteți comanda și aici, pe pagina mea.