Biscuiți dietetici cu caș de mere - într-o versiune rapidă mixtă

Deoarece urmăm o dietă, nu trebuie să renunțăm la deserturi sau chiar la fursecuri delicioase. Acest miracol de brânză de vaci-măr este dovada perfectă a acestui lucru, plus că poate fi amestecat într-un singur castron, bogat în proteine, fără adaos de zahăr, cu adevărat delicios și ușor.

Proaspăt cremos și aerisit, poate fi feliat bine când este răcit dacă este copt într-un pitetal mai mare, dulceața acestuia este dată de mere și puțină stevie, dar puteți adăuga și puțin stafide, dacă doriți. Vanilia și coaja de lămâie rasă o fac să fie parfumată în mod tentant și pot fi consumate cu impunitate dacă doriți dulciuri.

THE brânză de vacă în plus față de smântână slabă și ouăle sunt adăugate la fursec, care vor fi combinate cu foarte puțină făină și amidon, dar dacă sunt făcute într-o versiune fără gluten, făina poate fi înlocuită fie cu făină de orez, fie cu amidon de porumb, va avea aproape aceeași textură. Aluatul poate fi asamblat în 5 minute, dacă este copt în forme de supă, apoi în 25 de minute, dacă este într-un vas de copt mai mare, numărați 35-40 de minute cu amestecul de aer!

mere

Fursecuri dietetice cu mere și brânză de vaci

Ingrediente:

  • 25 dkg cremă de brânză degresată
  • 25 dkg smântână degresată
  • 1 lingură de făină
  • 1 lingură de amidon comestibil
  • 1 linguriță praf de copt
  • 2 oua
  • 1 lingură stevia
  • 1 coaja rasa de lamaie
  • 1/2 tija de vanilie
  • 2 alma
  • stafide după gust - opțional
  • pici vaj

Pregătire: Așezați crema de brânză, smântâna, ouăle și stevia într-un bol de amestecare, amestecând ușor cu un tel de mână. Se amestecă făina, amidonul de gătit și praful de copt, apoi se adaugă în crema de brânză de vaci, se rade coaja de lămâie, se adaugă semințele răzuite ale bățului de vanilie și se amestecă până se omogenizează, fără cocoloaie, dacă se dorește, se pot amesteca 1-2 linguri de stafide.

Formele de sufle sunt ușor unse cu unt, merele sunt curățate, glazurate și tăiate în articole.

Masa de caș se distribuie în bolurile de sufle, obiectele de mere sunt presate și într-un cuptor la 180 de grade, cu agitare de aer, aprox. Coaceți timp de 25 de minute.

O putem servi fierbinte, călduță, rece - putem coace și o prăjitură într-o formă mai mare, apoi să ne așteptăm puțin la coacere.