Biscuiți cu vanilie fără zahăr și lactoză

Acest biscuit cu vanilie este bun nu numai pentru că nu conține zahăr adăugat, ci și pentru că se satură mult timp datorită ingredientelor sale. Un îndulcitor natural, curmalele sunt incluse și nu prea mult. Deși conținutul energetic al unei întâlniri nu se poate spune că este scăzut, indicele său glicemic este exact acela! După antrenament, puteți mânca în siguranță unul sau două boabe de biscuiți cu vanilie ca gustare de zece ore.

fără

De asemenea, puteți folosi biscuiții împărțind 1 bob în bucăți mici, așezându-l într-un castron de muesli, turnând 1-2 linguri de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi și apoi amestecând 1 cană de fructe de sezon mărunțite. Micul dejun complet este gata!

Biscuiți cu vanilie

Ingrediente (pentru 24 de bucăți):

180 g făină de migdale sau migdale măcinate

225 g făină integrală

2 buc de extract de vanilie

50 g de grăsime de cocos

50 g dintr-un substitut de zahăr fără energie 1: 1

Pregătire:

1. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Căptușim două foi de copt cu hârtie de copt.

2. Tăiați data, apoi turnați toate ingredientele în robotul de bucătărie și rulați până când ingredientele sunt o masă. Dacă ne simțim prea uscați, sfărâmicios, putem adăuga puțină apă.

3. Împarte aluatul în 24 de bucăți egale și formează bile din ele. Așezați 12 bucăți pe o tavă de copt și apoi aceeași cantitate pe cealaltă. Plătiți cu grijă bilele cu mâinile sau cu o furculiță.

4. Coaceți biscuiții timp de 13 minute. Scoate-l apoi din cuptor și lasă biscuiții cu vanilie să se răcească la temperatura camerei în tava de copt.

Timp de preparare: 20 minute

Sfaturi DF:

  • Biscuiții cu vanilie se vor păstra într-o cutie etanșă timp de 4-5 zile.
  • Dacă doriți biscuiți mai dulci, nu ezitați să adăugați puțin înlocuitor de zahăr fără energie.