Rețetă de biscuiți cu muesli de mere

Ziua începe bine dacă începeți cu un mic dejun hrănitor, dar ușor și gustos, cum ar fi acest tort crocant cu mere și muesli.

Ingrediente pentru rețetă (personale)

2 mere acre
22 dkg de făină BL112
1 linguriță praf de copt
10 dkg unt
6 dkg zahăr brun
1 vârf de sare
8 dkg amestec de muesli neindulcit
1 ou
5 linguri de lapte
1 linguriță scorțișoară

Pregătirea

Preîncălziți cuptorul la 190 ° C (170 ° C agitator de aer, cuptor cu gaz de gradul 3). Tapetați foaia de copt cu hârtie de copt. Spălați merele, coajați-le subțire, îndepărtați stratul de semințe și tăiați-le în cuburi mici.

Cernem făina și praful de copt într-un castron. Untul se toacă în bucăți și se adaugă în făină. Zdrobiți cu grijă făina și untul cu mâna.

Amestecați zahărul, sarea și scorțișoara cu merele tăiate cubulețe și muesli într-un alt castron, apoi frământați cu firimiturile. Adăugați ouăle și turnați suficient lapte pentru a amesteca ingredientele.

Folosind două linguri mici, așezați 24 de grămezi în tava de copt, la o distanță de 3 centimetri. Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 15 minute. Lăsați-l să se răcească pe un suport pentru prăjituri - nu trebuie să așteptați până când este complet rece, dacă preferați, îl putem servi călduț.

Gustări exotice de musli - În loc de amestecul de musli, bucăți de mere și scorțișoară, 5 dkg de fulgi de ovăz, 5 dkg de bărbierit de nucă de cocos și 15 dkg de fructe tropicale mixte uscate și tocate, de ex. amestecăm ananas, papaya și mango în aluat.