Zsófia Nóra Nagy

dietetician, nutriționist ‌

CROHN, COLITIS ULCEROSA

Bolile inflamatorii intestinale, cunoscute și sub denumirea de IBD (Boli inflamatorii intestinale), sunt boli autoimune (a căror cauză este încă necunoscută) asociate cu inflamația cronică a tractului intestinal. Acestea includ boala Crohn și olita C ulcerativă, care au în comun faptul că sunt boli pe tot parcursul vieții, incurabile, dar tratabile. Acestea sunt asociate cu recăderi periodice, deci există perioade alternative de asimptomatice (remisie) și reclamații, a căror frecvență este individuală și dependentă de condiție. În ciuda similitudinilor, există diferențe în localizarea inflamației, simptome și posibile complicații. În plus față de terapia adecvată, sunt disponibile și plângeri asimptomatice și fără simptome, iar pacienții pot trăi aceeași calitate a vieții ca și cei sănătoși.

boala

O dietă treptată de acumulare ajută la gestionarea perioadei acute (de plângere) și menținerea perioadei asimptomatice. „Ce pot mânca cu inima calmă? Ce ar trebui să evit? Cum pot să coc și să gătesc? ” Cu siguranță veți primi răspunsuri la aceste întrebări la consiliere și nu ezitați să vă adresați propriile întrebări, vom avea timp să discutăm totul.!

La consiliere discutam:

  • Aportul zilnic recomandat de energie
  • Raportul adecvat dintre aportul de proteine, grăsimi, carbohidrați
  • Importanța vitaminelor și mineralelor
  • Frecvența meselor
  • Tipuri de fibre și rolul lor
  • Aport zilnic de lichide
  • Sfaturi pentru coacere, gătit!
  • Rețetă rețetă
  • La ce să fii atent când faci cumpărături
  • Ziua eșantionului compilat în comun

Consilierea dietetică începe cu o evaluare a stării nutriționale folosind un contor de grăsime corporală. Aduceți cele mai recente descoperiri de laborator, lucrări medicale și jurnal de nutriție pentru sfaturi! Cu o dietă variată și echilibrată adaptată dvs., folosind ingredientele și metodele de gătit potrivite, vă voi ajuta să ieșiți din faza acută și să vă mențineți perioada de plângere!

Aflați ce este bun pentru organizația dvs.! Mănâncă inteligent!