Rețetă de bombon de marțipan

casă

Poate doriți să încercați această rețetă de bombon de marțipan! A face bomboane de casă nu este complicat.

Ingrediente pentru rețetă (personale)

Ingredientele

  • 10 dkg migdale feliate mărunt
  • 10 dkg zahăr pudră
  • 1,5 ml de apă
  • 0 câteva picături de amigdalom

Pentru acoperire

  • 10 dkg de ciocolată neagră
  • 5 linguri de crema (eventual 6 linguri)

Pregătirea

Pentru marțipan, facem un sirop de apă și zahăr pudră. Apoi adăugați migdalele tocate. Îl aromăm cu câteva picături de roșie de migdale incolore și frământăm o mască din ea.

Punem masa sub formă de bonbon de silicon și o acoperim cu ciocolată a doua zi.

Pregătirea stratului de ciocolată: topiți ciocolata peste vaporii de apă și adăugați 5-6 lingurițe de smântână.

Dacă nu avem o formă de bomboane, formăm nuci în bile și le scufundăm pe fiecare în ciocolată.