Bonita Bistro

Calitate italiană

În timpul petrecut în Italia, am acordat o mare atenție învățării și localizării celor mai populare alimente.

tradiţie

Fiecare mișcare de fabricare a pizza se face manual, fără ajutorul mașinilor, astfel încât să putem deveni demni de tradițiile fabricării pizza.

rețete secrete

Călătorind prin provinciile italiene, am avut ocazia să învățăm toate trucurile de a face paste - de la gospodine cu experiență și grijă - pentru a obține cel mai bun gust.

Friptura de pui

iaurt picant de casă cu legume la grătar și cartofi la grătar

Cuptor cu lemne

Istoria Bistro-ului nostru Bonita datează de la sfârșitul anilor 1980, când ne-am deschis bufetul în Békéscsaba numit Sultan Bread. Am început să cucerim inimile cu mâncăruri care amintesc de aromele turcești, apoi ne-am extins treptat oferta.

De zeci de ani, gustul mediteranean - pizza, paste, salată - a dominat meniul nostru.

În timpul petrecut în Italia, am acordat o mare atenție învățării și localizării celor mai populare alimente care se găsesc. Ca urmare a acestui efort, ne mutăm în principal în lumea gustului italian, astfel încât pizza oferită în magazinele noastre este făcută din cea mai bună făină Napoletana, roșii San Marzano din jurul Napoli, doar mozzarella albă și toppinguri de pizza importate din acea regiune. pentru.

Fiecare mișcare de fabricare a pizza se face manual, fără ajutorul mașinilor, astfel încât să putem deveni demni de tradițiile de fabricare a pizza și de așteptările mari ale maeștrilor de pizza STG (Specialita Tradițională Garantată) din Napoli.