Brioșe de ciocolată cu coacăze (fără lactoză, fără gluten, vegan)
În cele din urmă, iată o rețetă pentru brioșe prezentată acum câteva săptămâni. Se amestecă rapid, fără gluten și orice boabe arată bine deasupra. Am ales coacăze în grădina noastră - din tufiș, care nu a crescut prea mult până acum anul acesta - așa că brioșa este foarte arătătoare, dar poate fi și delicioasă cu mure, zmeură, agrișe, căpșuni crescute târziu și afine.
Apropo de afine, știai ce brioșe divine delicioase pot fi coapte atunci când sunt amestecate cu porumb? Afinele și porumbul sunt la fel de asortate ca rubarba și căpșunile. Oricine nu crede, urmați această rețetă și coaceți aceste minunate briose galbene! 🙂
Aluatul este ușor ... Am pus migdale măcinate în el, dar puteți pune și alte făină din semințe măcinate (alune, nuci). La aceasta a venit făină de ovăz fără gluten, pe care o putem macina singuri din fulgi de ovăz fără gluten. Aluatul este ținut împreună de praf de copt și amidon de tapioca. De fapt, este o brioșă cu dublă ciocolată, pentru că am adăugat și ciocolată neagră tocată pe lângă pudra de cacao. Și dacă migdalele nu sunt considerate „grăsimi”, atunci este și o brioșă fără ulei, deoarece nu conține ulei vegetal adăugat!
Imagine stilizată de copii 🙂
Ajunge cu formularea, haideți rețeta, corect?
- Înghețată de banane raw fără zahăr vegan Zizi’s Adventures; Mâncare adevărată, povești reale
- Ardei umpluti retro (vegani) Aventurile lui Zizi; Mâncare adevărată, povești reale
- Ricotta; clătite cu ciocolată Aventurile lui Zizi; Mâncare adevărată, povești reale
- Ce mănâncă aventurile Vegian Zizi; Mâncare adevărată, povești reale
- Spaghete cu roșii și vinete; cu gloanțe; Aventurile lui Zizi; Mâncare adevărată, povești reale