Briose de vanilie cu nuci pecan (zahăr, lapte, ou, fără gluten, rețetă vegană)

Din martie 2019, eu și familia noastră mâncăm cu o dietă completă de plante (TÉNÉ) în minte (acest lucru mi-a redat și rezistența la insulină) - această intrare a fost făcută înainte de TÉNÉ. Am scris aici o serie din patru părți despre schimbare și aici veți găsi rețetele mele făcute conform TU.

Am luat ideea de la unul dintre cititorii mei de a coace biscuiți din aluatul de discuri de burete folosit pentru cel mai intim tiramisum. Într-adevăr, cât de ușor! Ei bine, nu este chiar un biscuit, deoarece a început ca un burete, deci textura sa este moale, aerisită, dar este potrivită doar pentru brioșe sau zeci.

Întotdeauna mi-am dorit să gust din pecan, pentru că anno, când încă mă uitam la seriale americane, cumva plăcinta cu pecan a ieșit întotdeauna pentru că se presupune că nu mai este delicioasă, de fapt, Sunny Tuscany. este menționat, de asemenea, în roman ca baza unei delicioase delicatese de Crăciun. Așa că am fost foarte fericit să o văd pe raftul celui mai apropiat mic magazin organic. Sigur la un preț astronomic, dar cu exotici, așa este și am vrut să-l gust. Ei bine ... pecanele erau delicioase, dar probabil că nu voi investi într-o plăcintă cu adevărat în viitorul apropiat. 🙂 Desigur, puteți face această rețetă cu sau fără alte nuci.

Ingrediente pentru 20 buc (aprox. 1 foaie de copt):
200g făină de orez brun